昨天中秋节，晚饭后，女儿要我切个西瓜花，端到天台赏月。
说到西瓜花，我就想起已辞世十六年的父亲。
记得小时候，虽然家里没钱，但是到中秋节，父亲一定会花些钱，让家里热闹热闹。除了买羊肉，西瓜是必备的中秋水果。
中秋节正是农忙收获时，割谷子，起山药（我家乡指土豆），不管多忙，父母都会早些回家，为我们做节日的饺子。吃过香喷喷的羊肉大葱馅儿饺子后，我们姐弟三人，就盼着月亮升起，等着看父亲切西瓜花。
父亲先把西瓜洗好擦干，然后左手五指叉开，摁住西瓜的顶端（五指的距离大约相等，大拇指和小拇指之间的距离大，这里要剜三个小坑)，右手拿刀，在西瓜上剜八个小坑做标记，同样，在西瓜的底部做八个标记。再把顶部和底部的标记顺序连接，深切。最后双手抠住两端切出来的花瓣使劲拉，两朵漂亮的八瓣西瓜花就切好了。
月亮升起来，父亲和母亲将西瓜花、葡萄等水果以及月饼分别放在盘子里，一一摆放在早已被我们搬到院里的小饭桌上，一家五口围坐在桌前，母亲说：“桌上的美食要先给月里的嫦娥吃！”于是我们看看银盘似的月亮，再看看让我们垂涎三尺的中秋美食，期待嫦娥早点吃完。
儿时的记忆很美，现在想起来还觉得好幸福。
