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从桉视膑与叶中提取桉叶油

1、实验6 从桉树叶中提取桉叶油水蒸气蒸馏法,6.1 实验目的 (1)掌握水蒸气蒸馏的原理和操作。(2)解水蒸气蒸馏的特点,掌握水蒸气蒸馏提取植物精 油的方法,用此方法从新鲜桉树叶中提取出桉叶油。,6.2 实验原理,根据道尔顿分压定律推知,当水和不溶于水的高沸点有机化合物一起进行蒸馏时,整个体系的蒸气压为各组分蒸气压之和。 即 P总 = PA + PB 式中,P总为总的蒸气压,PA为水的蒸气压,PB为不溶于水的高沸点有机化合物的蒸气压。,当混合物中各组分蒸气压总和(P总)等于外界大气压时,混合物开始沸腾,有机物蒸气与水蒸气便一同被蒸出。这时的温度即为它们的沸点。这时的沸点必定较任何一个组分的沸点都低。而这个混合物中水是最低沸点的组分。因此,常压下应用水蒸气蒸馏,能在低于100的情况下将高沸点组分与水一起蒸出。蒸馏时混合物的沸点保持不变,直到其中一组分几乎全部蒸出,温度才上升到留在瓶中液体的沸点。,混合物蒸气中两种气体分压PA,PB之比等于它们的物质的量nA,nB之比,也就是馏出物中,有机物的质量(mB)同水的质量(mA)之比,等于两者的分压与摩尔质量的乘积之比。即: 式中,PA为水的分压,

2、PB为有机物的分压;MA、MB分别为水和有机物的相对分子质量。,以水蒸气蒸馏溴苯为例,溴苯的沸点为156.1,常压下与水形成的混合物于95.5时沸腾,此时,水的蒸气压为85326Pa,溴苯的蒸气压为15998Pa,馏出液中,溴苯与水的质量之比:,由上式结果得出,尽管在蒸馏温度时溴苯的蒸气压很小,但在馏出液中,溴苯比水多,其质量占62%。计算如下: 1.64(1+1.64)100% 62% 水蒸气蒸馏法特别适用于分离那些在其沸点附近易分解的物质;也适用于从难挥发物质或不需要的树脂状物质中分离出所需的组分。使用水蒸气蒸馏法可方便和有效地从植物的叶子中提取出植物精油。,6.3 操作步骤,实验装置图,水蒸气蒸馏装置 (油水分离器),将新鲜桉树叶切成小段,称取100150g放入500 mL圆底烧瓶中,加入适量水,按图装好实验装置(油水分离器),使用电炉隔石棉网加热,进行水蒸气蒸馏。连续加热,循环提取分离,直至被分离组分绝大部分蒸出,回流液滴中无油珠时停止加热。油水分离得到有机层,称重,计算桉叶油提取率。,6.4 注意事项,(1)使用水蒸气蒸馏提取植物精油,是一种常用和有效 的方法,应认真理解其原理,掌握操作方法。(2)应准确称量原料,圆底烧瓶中加入的水要适量。(3)要清楚在分离器中有机层是在上层或在下层。(4)桉叶油的提取要尽可能彻底,蒸馏至无油珠馏出时 才停止加热。(5)装样品的烧杯要干燥。准确称量样品。,6.5 问题讨论(1)查阅文献,了解桉树的种类。不同品种的桉树, 其桉叶油的含量会相同吗?(2)可进一步使用气相色谱质谱联用技术(GC-MS) 对桉叶油进行挥发性成分分析。,6.6 参考答案(1)查阅文献,了解桉树的种类。不同品种的桉树,其桉叶油的含量会相同吗? 答:不同品种的桉树其桉叶油的含量是不同的。即使同一种桉树,在不同季节,由于光合代谢不同,桉叶油的含量也有较大差别。,

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