芝麻粒小，但籽粒多，因此对肥料的需求量比较大。在芝麻的全部生长发育过程中，对氮的需求量最多，钾仅次于氮，磷相对较少。芝麻要从土壤中吸收以氮磷钾为主的多种营养元素。
我们潍坊安丘这里，种植芝麻并不是很多，因此大家也都不大施肥，所以种植的芝麻植株矮小，叶小色淡，花少蒴瘦，籽料并不饱满。但在大田中套种芝麻是，却表现出叶大油绿，植株生长旺盛，蒴大粒饱满，产量和质量都很好。这就说明了肥料对芝麻的生长有多重要。下面我们就一起来了解一下芝麻的施肥技术。
一，氮磷钾三要素对芝麻生长发育的影响
任何作物的生长都离不开氮磷钾，对芝麻来说，施用氮肥，可以增加芝麻茎，叶，种子的氮素营养，那么芝麻就会表现出叶大色绿，茎部蒴大，粒饱满，植株生长势明显增加，从而就会提高芝麻的产量和质量。
芝麻虽然需磷较少，但是磷可以促进植株根系的发育，增强根系的活力，而且还能够提高氮和钾的利用率，增蒴饱粒，提高芝麻的含油率。
钾对芝麻来说，可以提高其光合作用的强度，促使根系吸收水分，从而提高芝麻的抗旱能力。钾还有增强茎杆内的纤维组织，从而增加茎杆的韧性，提高芝麻的抗倒，抗病等抗逆性。
【施肥小技巧】我所在的村庄，因山岭地较多，比较缺磷，大家在山岭薄地上种植芝麻时，通过追施磷肥，让自己的芝麻产量都很不错。
在我镇的西部山区，这几年贯彻落实＂一村一品＂发展计划，柘山镇就提出了发展＂小米，板栗，花生，芝麻，红薯＂等特色农产品。通过对荒山荒地的开发，大力发展芝麻产业，取得了不错的收益。
综合他们那里在种植芝麻时的施肥经验，我总结为以下四点，分别是施足基肥，适时追肥，叶面喷肥，重视微量元素肥。下面就来介绍一下哈。
二，芝麻的施肥技术
1，施足基肥
芝麻播种前施足基肥很关健。在柘山镇，有的人没有施基肥，最终产量要比施基肥的亩产减少近30公斤，而施足基肥的地块，亩产量达到了100公斤以上。
在基肥的施用上，最好是以优质农家肥为主配合一定量的氮磷钾化肥，结合整地时施入土中。通过施用有机肥种植的芝麻，可以明显的看出，芝麻幼苗生长健壮，旺长而不徒长，增产效果极为显著。
对于粪肥等有机肥的施用，你可根据自己的肥源情况进行选择，柘山那里亩施用农家肥在2–3车左右，大约是5000–6000斤。另外再加上30–40斤的三元复合肥，及0.5斤硼砂，2斤硫酸锌等微量元素肥。
2，适时追肥
在芝麻的追肥上有一句老话，叫＂看苗追肥，狠抓花肥＂。芝麻在开花结蒴期生长的最快，需肥量也最多。为了满足芝麻在生长中后期的发育需要，增加更多的花蒴数量，后期稳长不早衰，籽粒饱满，必须要进行花蒴期的追肥。
芝麻在幼苗期，如果出现苗势很差或是幼苗大小相差较大时，可先追施少量的提苗肥或偏施，以尿素等氮肥为主。幼苗期的追肥在＂芝麻苗碗口大＂时最好，因为此时也正是芝麻花芽的分化期。
当芝麻进入花期时，此时必须要重施花肥，可在行间开沟条施或点施，施入10厘米左右的土层中，覆土并清除田间杂草。撒播的芝麻在追肥时，可开穴点施，切忌撒施，以苗引起烧叶或烧苗。天气干旱时，施肥后浇水可充分发挥肥效。
3，叶面喷肥
芝麻采用叶面喷肥的方法，增产效果很明显。叶面喷肥的时间在芝麻整个生育期内随时都可以进行，但以中后期为主，以补充植株营养不足或不全。叶面肥主要是磷酸二氢钾，硫酸锌，硫酸锰，铜，铁等微量元素肥。
【对比实验】有两家的芝麻田挨在一起，有一家在芝麻的生长中后期喷施过0.3%的磷酸二氢钾2次，另一家没有喷，最终二者的亩产量相差近50斤。可以看出，喷过叶面肥的增产幅度达到了25%以上。
在芝麻的生长发育过程中，除对氮磷钾吸收最多外，微量元素也起着至关重要的作用。微量元素的缺乏，会造成植株生长发育不良，显著降低产量。因此在芝麻的施肥中要重视硼，锌，锰，钼等微量元素的施用。这些微量元素可以通过底肥，板种和叶面喷施等方法来补充。如播种前按每亩1–2斤的硼砂，2–4斤的硫酸锰，2斤的硫酸锌等，同氮磷钾复合肥一块掺和均匀后施入土内。也可以用来拌种，按每公斤种子用1–2克的量溶于水中，边喷边搅拌，拌匀阴干后就可以播种。
【当地用微肥经验】在柘山镇这里，大家普遍采用的是叶面喷施的方法，分别是在芝麻的苗期，现蕾期，初花期各进行叶面喷施一次，每次每亩用硼砂或硫酸锌或硫酸锰0.2%，钼酸铁0.05%，一般亩喷溶液2–3桶水，使芝麻有叶面布满露珠即可。
