【步骤图】蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）的做法
蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）
15.7万人浏览 4120人收藏 81人做过
APP中查看更多做法
（写在前面：如果大家一次没做好，可以尝试多练习，大多数人还是做成功了。求手下留情别给低分，谢谢。 方子是根据自己经验辛苦整理分享的，看到低分会伤心。就这样～） 快手晚餐，好做好吃也好消化。我做的两人份，材料用量不完全准确，根据情况调整就可以了。用料
蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）的做法步骤
步骤 1
备料： 鸡蛋搅匀 番茄切小块 蔬菜切碎（这次用了黄豆芽、小白菜、芹菜，大家根据个人喜好各种时蔬都能用） 香菜切碎 蒜切碎和干辣椒放一起
步骤 2
和面： （面疙瘩详细做法附最后说明）
步骤 3
炒菜： 锅中油热后放入蒜末和干辣椒炒香 然后放蔬菜碎，炒半熟，倒入番茄继续炒 炒菜过程加适量盐和蚝油
步骤 4
水煮： 蔬菜炒熟后锅里添水烧开 倒入面疙瘩，边倒边搅拌防止粘锅（后面要不停搅拌直至出锅） 面疙瘩一两分钟就熟了，然后倒入鸡蛋液，搅拌一分钟即可关火出锅
步骤 5
盛出： 放香菜碎和香油（如果喜欢，还可以加花生碎、芝麻、芝麻酱等调味） 完成开吃～ 附：面疙瘩做法
步骤 6
（1）.盆中倒入适量面粉
步骤 7
（2）左手沾水，然后均匀洒入面粉（水滴分布如图）一定不要急于求成把太多水洒进去
步骤 8
（3）左手洒水后，右手拿筷子搅拌，会出现小面疙瘩
步骤 9
（4）重复上面（2）（3）步骤，直到面粉全部成为均匀的小疙瘩。大功告成
菜谱创建时间：2018-10-24 22:32:07
相关知识
疙瘩菜的家常做法
【步骤图】麻麻花西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
辅食【海味菠菜蛋花面】的做法和步骤图解
西红柿 .苔菜.豆腐疙瘩汤
蒸疙瘩菜做法
【步骤图】【凉拌疙瘩菜】的做法
菠菜旮瘩怎么弄好吃，菜疙瘩家常做法
洋槐花菜疙瘩的精选做法
洋槐花菜疙瘩的做法
陕西菜疙瘩怎么做
网址: 【步骤图】蔬菜蛋花面疙瘩汤（附图解面疙瘩做法）的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1812910.html
| 上一篇: 脸上起红疙瘩有点痒怎么办 |
下一篇: 疙瘩汤的家常做法 |
