鸭蛋西兰花面疙瘩的做法
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食材明细
主料西兰花70克面粉80克鸭蛋1只辅料酱油适量盐适量味精适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤
1
食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、面粉、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液，待用。
3
在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。
5
随后，合入西兰花翻炒一下。
6
接着，加适量的清水煮开。
7
然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
8
最后，加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：主食 面食 家常菜
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