从老家带来的“面疙瘩”，被老公嫌弃，朋友花500元全包都不卖！
如今，农民靠田地致富已非常艰难，按照老家人的说法，累死发不了财。大部分年轻人背井离乡出外打工谋生活，留守的都是老弱妇孺，没有几个真正的劳动力。
下文转载自作者：香哈美食达人
现在好吃的东西越来越多了，想吃什么自己就可以到街上买，不过我一直都觉得，很多东西现在都已经变味儿了，尤其是从街上买回来的那些，都没有以前纯手工制作出来的好吃，好不容易等到我们中国的疫情得到了控制，终于可以回老家看看了，从老家带回来了一些当地的特产，其中有一种特产，是老家的面疙瘩，带回去以后却被老公嫌弃，但是被我做成了美食以后，老公吃得最多了，朋友尝过之后要花500元把我从老家带回来的面疙瘩全包了，老公都不卖了，你们吃过这个吗？
这个就是我从老家带回来的面疙瘩，大家都知道面粉一般都是很细的那种粉末状的，这个看起来跟面粉差不多，感觉好像是受潮了以后结成了面疙瘩一样，摸起来还有点硬硬的，很多城里人可能都不认识这个是什么东西，其实这个是老家的一种特产，而且都是纯手工制作出来的，现在想买都买不到，这可是稀罕物。
老公以前可能没有见过这个，所以不认识，看到以后还很嫌弃，说那个面粉都已经坏掉了还往家里拿，把这个拿回家以后，我就开始用这个来做美食了，准备了一个碗，把这个面疙瘩敲碎了以后放进去，然后在里面加了一些水，把这个面疙瘩给泡成糊状的。
然后再弄一些水，面疙瘩和水的比例是1:5.，把剩下的水倒进锅里给开，水烧开以后，把之前的面糊倒进水里，然后用大火慢慢的煮，煮的过程中还要不停的搅拌，慢慢的他就会变成半透明的那种糊状，看到这个估计很多人都认出这个是什么了，其实就是红薯凉粉，而且还是100%的纯红薯粉制作而成的。
从老家带回来了上百斤，可以吃很长时间了，把它做成红薯凉粉以后，不管是凉拌吃吃还是炒着吃，都比街上卖的要好吃多了，朋友尝过之后，直说这个是他记忆中的味道，于是就想花500元把我们家的红薯粉全给包了，但是老公尝过之后却不卖了，你们有多久没有吃过这个了呢？
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