1、主料:花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。
2、花菜,花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)。
3、腐竹用热水泡发后,切断备用。
4、土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长。
5、黄瓜一定要拍碎切。
6、青椒切丝备用。
7、以上都备好后就都倒入大盆加入白醋糖鸡精盐辣椒粉适量搅拌,然后就完成了。
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