真的不知道，一杯沙棘茶原来有这么多的好处！
沙棘起源于青藏高原，迄今为止已有两亿年的高龄。在经历了零上50摄氏度、零下60摄氏度的极寒洗礼，沙棘浑身都是宝，其根茎、叶、花、果中积蓄了400多种天然生命活性物质和独有的生物信息能量，主要包括蛋白质、维生素、生物碱、黄酮类，氨基酸、类胡萝卜素、香豆素、三萜烯类、十八烯醇及微量元素等。
其中沙棘叶具有产量大，易收集、采集周期长，易贮藏，加工简单等优于沙棘果，对沙棘叶食品的开发和研究，也将促进整个沙棘产业资源的合理利用。
我国医学家研究认为，沙棘叶有多种医药功能，可活血降压，对各系统诸病有显著的医治作用。
「沙棘叶的研究及功效作用」
沙棘叶中含有生物活性物质400多种，其中主要有黄酮类化合物和多酚类化合物二十余种。
生物碱（5-羟色胺、SOD）、维生素C、E、A、B1、B2、K、胡萝卜素等微量元素、钙、铁、锌、酮、硒等多种氨基酸（包括食物中没有，人体不能自身合成的8种必需氨基酸）。
1.调节血脂作用
黑龙江中医药大学腾晓萍教授研究证明：
研究表明沙棘叶中黄酮苷具有与银杏黄酮苷类似的调节血脂作用，沙棘叶黄酮苷类易溶于水，可用于高血脂症的预防和治疗，沙棘总黄酮具有增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，抑制血小板聚集、抗肿瘤、调节免疫等功能。
*摘自《国际沙棘研究与开发》杂志2013年第三期《沙棘叶研究综述》
2.润肠通便作用
西北师范大学廉永善教授研究证明：
沙棘属植物的叶子里富含多种生物活性物质,，其中维生素B 中有能够促进乙酰胆碱合成的成分,，从而能够维持胃肠的正常蠕动和消化液分泌，有利消化和肠内容物排出。
*摘自2007年《沙棘》第三期《沙棘属植物生物活性物质种类及其主要生理药理功能》
3.提取物的抑菌作用
中国农业大学焦超、殷丽君等人2007年试验结果表明：
沙棘叶的乙醇提取物的总黄酮抑菌效果显著优于水提物，对6种供试菌种：大肠埃希氏菌、沙门氏菌、普通变形杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌均有良好的抑制作用，尤其是对普通变形杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制效果最强。
*摘自《食品科学》2007第8期《沙棘叶黄酮的提取及抑菌作用研究》
4.对亚硝酸盐有清除能力
亚硝胺是目前所知的最强的化学致癌物质之一,，它能引起人和动物肝脏等多种器官的恶性肿瘤。因此，清除体内亚硝酸盐是防止癌症的有效途径。沙棘叶富含多种活性物质，对亚硝酸盐有清除能力。
除此之外，沙棘叶中所含有的 VE、β胡萝卜素、黄酮类和多酚类、不饱和脂肪酸、苹果酸、有机酸、硒等物质，对心脏、脾脏、肝脏、肾脏等内脏器官均有明显的保护作用，使其免受辐射损伤。
*摘自《食品工业科技》2006第3期《沙棘叶对亚硝酸盐清除能力的研
究》
5.清除自由基延缓衰老
研究证明：沙棘叶总黄酮具有明显的抗衰老作用，其作用机理可能与其抑制脑MAO-B活性，减少自由基反应，增强机体免疫功能和提高核酸代谢水平有关。
*摘自《沙棘》1998年第2期《沙棘叶总黄酮抗衰老作用的实验研究》
*摘自《中药材》2006第2期
「沙棘叶富含的营养物质及应用』」
现代研究表明：沙棘叶含有丰富的多糖、黄酮类、多酚类、三萜和甾体类化合物,以及维生素（特别是维生素C）、蛋白质、氨基酸和矿物元素等成分。
1.丰富的黄酮类化合物
沙棘叶主要含有黄酮类、粗纤维、多糖类、氨基酸、维生素、微量元素、胡萝卜素、蛋白质、有机酸、叶绿素等营养及活性成分，其中平均每100克沙棘叶中，总黄酮含量可达1120毫克！
药理研究证明，沙棘叶中的黄酮类化合物可以双向调节血压、血脂；改善血液循环；增强血管弹性，对心血管疾病有特别显著的保健作用！
2.多种对人体有益的氨基酸
沙棘叶中氨基酸有20多种，包括人体不能自身合成的8种必需氨基酸，其中用于肝昏迷抢救药物的精氨酸、用于治疗十二指肠溃疡的组氨酸，在沙棘叶中都含量丰富。
3.有益的维生素和微量元素
沙棘叶与日常食用果蔬中维生素C做对比，发现沙棘叶中维生素C含量高于白菜4倍，是芹菜5倍，番茄7倍，西瓜28倍。另外通过分析发现沙棘叶中的维生素E、胡萝卜素以及类胡萝卜素、微量元素、钙、铁、锌、铜、硒等含量也相当高。
目前市场上大部分的沙棘叶用来制成沙棘茶，青海伊纳维康依托青藏高原得天独厚的地理优势，10年专注沙棘，精心研发了一款独特的“鹿欢喜沙棘茶”。
1.精选原料、匠心工艺
好茶需要好原料，鹿欢喜沙棘茶采用原料选用青藏高原世界沙棘谷的纯天然小果沙棘嫩叶，通过人工方式采摘，为了最大程度地保留独属青藏高原沙棘嫩叶的营养价值，采用绿茶工艺制作，历经摊晒、杀青、揉捻、炒制等多道工序制作而成，保留了沙棘叶中人体所需的各种营养物质。
人工采摘沙棘叶
2.富含的营养成分
沙棘叶中含有生物活性物质400多种，其中主要有黄酮类化合物和多酚类化合物 二十余种。维生素C、E、A、B1、B2、K、胡萝卜素等；微量元素、钙、铁、锌、酮、硒等。多种氨基酸（包括食物中没有，人体不能自身合成的8种必需氨基酸）。
3.鹿欢喜沙棘茶耐冲泡
鹿欢喜沙棘茶和其他袋泡茶不同，是一种可以晚上喝的茶，沙棘嫩叶中咖啡碱含量几乎为零。其香气独特，滋味甘醇，茶汤褐色，色泽晶莹均匀。耐冲泡，7～8次的茶汤色泽依然很浓。
3.饮用方法
（1）日常冲泡：
步骤：
>>将茶包放入茶杯
>>倒入约250ML沸水
>>等待2-3分钟，即可获得茶汤清亮，口感怡人，醇香的一杯沙棘茶
（2）DIY奶茶☕：
配料：牛奶、茶包1袋、方糖
制作步骤：
>>沙棘茶泡茶备用
>>根据个人口味放入适量方糖
>>加牛奶，搅拌
鹿欢喜沙棘茶，匠心独具，为您的健康增添新的选择！
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