【沙棘果糕】让孩子爱上吃饭的小零食
【沙棘果糕】让孩子爱上吃饭的小零食
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沙棘的营养亲爱的们可以百度！此款果糕是用沙棘、山楂、红枣、冰糖做成的零食，口感软软的、酸酸甜甜的，营养好吃
因为家有一岁娃，为了口感更软，没有加入淀粉，喜欢Q一点的，可以加入少许玉米淀粉
配方做法简单，一起来做吧
用料
沙棘原浆 一瓶 山楂（没有去核重量） 500克 红枣（没有去核重量） 300克 冰糖粉 220克（喜欢甜可以适量加价） 麦芽糖 一瓶【沙棘果糕】让孩子爱上吃饭的小零食的做法
1️⃣准备原材料
2️⃣山楂和红枣剪下来肉，去掉核，不粘锅里加入冰糖和一碗水，开中火熬，差不多山楂和红枣有膨胀感就好，因为后面还要炒，不用一定熬到很烂
3️⃣熬好，沙棘原浆倒入破壁机，打细
4️⃣打完是这个状态的
5️⃣倒入麦芽糖，开始中火熬了
6️⃣过程要不停搅拌
7️⃣炒到水份蒸发差不多，比较难搅拌，有抱团的状态
8️⃣压盘，放凉
9️⃣就可以切了，也可以倒入棒棒糖模具，做成棒棒糖哦
好好吃呀，小朋友的天然健康零食，真正的零添加
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