关于干花豆的资料
干花豆属蝶形花科，俗称木参，主要分布在广东、广西、云南等华南地区。干花豆的根茎形状很似人参，但根茎巨大，**重量达15-18kg，其中成分也与人参近似。木参的名称有两种渊源：一种是木为中性，而干花豆为中性人参而得名；另一种说法是巨大的干花豆根茎中富含木质素而得名，相传干花豆在西南地区的毛南族、瑶族等民族中用于健脑，作为滋补食品已有400-500年的历史。
干花豆根茎中主要成分是木参多糖，经对木参多糖的提取方法进行一系列的研究，并对其粗多糖、精制多糖进行了急性与亚慢性毒性试验，均未见有由于药物引起的异常和病变，木参多糖均表现出较好的促进细胞免疫与体液免疫的功能，并具有很好的抗辐射，抗放疗化疗、升白细胞、抗炎症作用，且具有较高的吞噬活性；实验证明木参多糖具有较好地抗肿瘤作用。
干花豆可制成多种剂型的保健食品，例如：片剂、胶囊、软胶囊、口服液饮品等。具有修复神经细胞再生，改善记忆、耐缺氧、降血脂和抗疲劳的功能。对大脑供血供氧不足，儿童智力发育不良、弱智，老年性痴呆，中老年脑功能下降、脑血栓、脑动脉硬化、颅脑外伤和脑血管意外后遗症等有显著疗效。
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