福建建宁——翠冠梨、黄花梨之乡（芦田村）
福建建宁——翠冠梨、黄花梨之乡（芦田村）
2023-07-06
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建宁县芦田村简介
建宁县位于福建省西北部，隶属三明市，是福建省母亲河闽江的发源地，地形以丘陵和中、低山为主，山地丘陵占总面积的87.4%，平原、盆谷仅12.6%。地形四周高中部低，呈阶梯状下降，表现为明显的层状地貌特征。县内最高峰白石顶海拔1858米，最低处大源、芦田村全村辖23个村民小组，总户数676户，总人口2672人，全村辖区面积32000多亩，其中耕地5460亩，山地25455亩，水田5257亩,果园8000亩，有林地1.5万亩，草地1000亩，水域1000亩。
翠冠梨黄花梨简介
黄花梨属沙梨，福建省建宁县特产，中国国家地理标志产品。
梨树是世界六大果树之一，其中东方梨原产于我国，已有3000多年的栽培历史，建宁黄花梨属砂梨系统，具有果大皮薄、果肉洁白、质地细腻、嫩脆化渣、汁多味甜、香气浓郁、耐贮性好等特点。
种植技术
一、品种
翠冠梨、黄花梨。
二、立地条件
土壤类型为红壤、黄壤或紫色土，质地为中壤土，有机质含量≥2.0%，土层厚度≥1米，排水良好，土壤pH值为5.5至6.5。
三、栽培管理
1．苗木繁育：以豆梨为砧木，采用嫁接方法繁殖苗木。
2．栽植时间：落叶后至2月中旬进行栽植。
3．栽植密度：每公顷≤600株。
4．施肥管理：以有机肥为主，每年每公顷施腐熟有机肥≥30吨。
5．整形修剪：以冬剪为主，夏剪为辅，确保树体通风透光。
6．产量控制：每公顷产量≤40吨。
7．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
四、采摘
7月上中旬至八月中旬，果实可溶性固形物含量≥11.5%后开始采收。
五、质量特色
1．感官特色：果实呈圆锥形或近圆形，果形端正，肉质洁白，质地脆嫩，汁多味爽，石细胞少，含有微香。
2．理化指标：可溶性固形物含量≥11.5%，总酸含量≤0.15%，单果重≥225克。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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发布于 2023-07-06
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