咖喱鸡翅土豆
用料
鸡翅 6只 土豆 一个 咖喱块 适量（根据个人口味） 胡萝卜 一根 洋葱 1/2个 生抽 1大匙 黑胡椒 1/2小匙 盐 1小匙 鸡精 1/2小匙 料酒 1大匙 黄油 25克 牛奶 2大匙 清水 适量咖喱鸡翅土豆的做法
鸡翅洗净后过水焯一下，焯时加料酒去腥；土豆、胡萝卜去皮切块；洋葱切碎
平底锅内放黄油，待黄油溶化后放洋葱炒香，加黑胡椒
放焯过的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下加清水，水盖过食物就行
烧开后，加咖喱块、牛奶等调味，盖上锅盖炖煮20-25分钟即可
小贴士
水不要加太多；也可多炖煮一会儿，但要防止干锅，多点汤汁拌饭很香滴~相关知识
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