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2025年中国猕猴桃种植进出口、均价走势及成本占比

花匠小妙招
2025-05-03 22:41

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就我国猕猴桃收获面积走势来看，国内整体需求持续增长带动，我国猕猴桃收获面积持续提升，从2010年的98千公顷增长至2020年的186.72千公顷，2021年持续提升至199.14千公顷，国家相关政策刺激下叠加人均消费可提升空间较大背景下，我国猕猴桃种植面积仍存在提升空间。

资料来源：FAO，华经产业研究院整理

就我国猕猴桃产量和单位产量来看，政策推动我国猕猴桃种植面积稳步提升带动我国猕猴桃产量持续提升，数据显示，我国猕猴桃产量从2010的125万吨增长至2020年报的225.4万吨，2021年继续提升至238.1万吨。

资料来源：FAO，华经产业研究院整理

就我国猕猴桃进出口来看，虽然我国猕猴桃产量和种植面积位列全球第一，但整体进出口仍以进口为主，出口仅进口的十分之一左右，主要受品种竞争力较弱导致，数据显示，2022年我国鲜猕猴桃进出口量分别为11.78万吨和1.07万吨。均价来看，2016年以前进出口猕猴桃均价类似，近年来随着国内鲜猕猴桃整体高端需求提升但整体供给未有明显提升下，进口猕猴桃均价持续走高，同时国内猕猴桃种植面积持续提升，竞争加剧下出口价格明显下降，目前进口价格已接近国内出口均价三倍。

资料来源：海关总署，华经产业研究院整理

就我国猕猴桃进出口目的和来源来看，我国猕猴桃出口主要以亚洲和俄罗斯为主，其中2022年俄罗斯占比达41.6%，是我国猕猴桃最大出口国，进口来源看，我国鲜猕猴桃进口9成来源于新西兰，其中佳沛等优质品种占据主要市场。

资料来源：海关总署，华经产业研究院整理

从我国陕西省猕猴桃均价变动可见一斑，2016年以来随着国内市场供给渐趋饱和同时国际市场竞争力有限背景下，我国猕猴桃价格渐趋稳定，2019年开始国内产量和种植面积继续增长，市场供给过剩背景下叠加疫情因素价格明显下行，2021年来看，市场需求回暖带动价格回升，带动种植户积极性提升，产量和种植面积明显提升。

资料来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理

本文节选自华经产业研究院发布的《2022年全球和中国猕猴桃种植面积、产量、进出口现状，人均消费可提升空间巨大「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

陕西省猕猴桃情况来看，2021年，陕西省猕猴桃产量为129.4万吨，同比增长11.7%，2022年产量达138.8万吨。2021年，陕西省猕猴桃的种植面积为97.9万亩，相比于上年的91.8万亩，同比增长6.7%

资料来源：陕西省统计局，华经产业研究院整理

四川省猕猴桃情况来看，四川作为我国人工栽培猕猴桃最早的省份，从上世纪70年代末开始种植，主要分布在龙门山区、成都平原、秦巴山区等地，跨越了四川14个市（州）、31个县（市、区）。2021年四川省猕猴桃种植面积约44千公顷，产量约75万吨。

注：2018-2019年产量数据缺失

资料来源：中国林业统计年鉴，公开资料，华经产业研究院整理

猕猴桃贮藏时间较长，可适应长途运输，整体产业深加工潜力较大，目前市场仍主要以鲜食为主，深加工有猕猴桃果汁、果干和罐头等。猕猴桃种植对环境和土壤等要求较高，主要成本集中在肥料和管理成本，因具备较高的营养和特殊的口味，深得消费者关注。

猕猴桃产业链示意图

资料来源：公开资料整理

由于猕猴桃种植之后需要3年左右时间才能挂果，故不考虑每年的种子费用，主要有肥料费用，农药与生长调节剂费用，果袋费用等。在猕猴桃种植生产过程中，肥料费用对于直接物资的成本有着决定性作用，控制好肥料成本是关键所在。肥料价格用受原材料与能源价格影响，近年来，国内外能源价格居高不下，导致肥料的价格也有所提高。