毅启科普：探索塔斯曼千草园科普教育基地，近距离感受中医药文化
今年恰逢陈嘉庚先生诞辰150周年，集美区以举办2024年全国科普日活动为契机，把弘扬嘉庚精神和开展全国科普日活动有机结合，打造“‘诚’士寻宝 ‘毅’启探秘”2024首届海峡两岸（集美）科普研学季活动，盘活、串联全区科普教育基地，让两岸青少年在科普寻宝探秘的过程中，深入了解科学知识，感受嘉庚文化的独特魅力。
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活动由厦门市科协、集美区委宣传部、集美区委人才办指导，集美区科协、集美区教育局主办，集美区台办、集美区关工委、集美区文旅局协办，海峡导报社执行。
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厦门市集美区塔斯曼千草园科普教育基地是一个融合了中医药文化与现代科技农业技术的独特场所。11月2日，集美区亲子科普研学团走进这里，近距离感受中草药的魅力。
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塔斯曼千草园科普教育基地位于一个适宜中草药生长的环境，是许多名贵中草药的培育基地。这里不仅拥有丰富的中草药资源，还配备了专业的讲解人员和现代化的农业技术设施，在这里，可以看到中草药在现代化大棚中的生长情况，了解先进的农业技术在中草药种植中的应用，生动、直观地了解中医药文化。
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中草药认知
在中医药馆，亲子科普研学团了解各种中草药的外形特征、生长环境和药用价值。通过专业人员的讲解和展示，更加深入地了解中医药的博大精深。
亲手体验种植
在石斛加工坊，亲手体验石斛移苗的过程，感受中草药的生命力和种植的不易。这种亲身体验不仅增强了对中医药文化的认知，还培养了孩子们的劳动意识和动手能力。
亲手种下一株石斛苗，见证它的成长过程，从而更加深刻地理解中医药文化的内涵。
动手制作香囊
基地还提供了制作香囊的体验活动。通过捣药、碾药、装袋等步骤，亲手制作一个既美观又实用的香囊，孩子们学习了香囊的制作方法，了解香囊在中医药文化中的重要作用，感受中医药文化的魅力。
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声音：
来自李林小学一年级的家长封妈妈开心的说：“这种活动非常好，我们作为家长也学到了很多，中国的中医药文化确实博大精深，石斛开的花很漂亮，又有药用价值。”
厦门实验小学集美分校五年级刘乐锴一边种着石斛一边对记者说：“石斛有很多品种，有很多用处，可以有药用价值，也可以做化妆品，还有了解到它们生长的过程和采摘的时机。”
科普小常识 石斛的药用价值
石斛，这一中药材自古以来便以其独特的药用价值备受推崇。在中医理论中，石斛具有滋阴润燥、益胃生津等多重功效，被广泛应用于各种病症的治疗与调理。以下将详细探讨石斛的药用价值及其对人体健康的积极影响。
一、滋阴润燥
石斛性微寒，富含多糖、氨基酸和微量元素，这些成分赋予了它滋阴润燥的特性。在中医看来，阴虚体质的人群常因体内津液不足而出现干燥症状，如口干咽燥、皮肤干燥等。石斛便能通过补充体内的津液，有效改善这些症状。其丰富的多糖成分能够滋养肌肤，使皮肤保持水润状态，对于缓解皮肤干燥、改善肤质具有显著效果。
二、益胃生津
石斛对于胃部的滋养作用亦不容忽视。它能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助消化吸收。这一特性使得石斛成为治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病的良药。其多糖成分还有助于保护胃黏膜，防止溃疡和炎症的进一步恶化。对于消化不良、腹胀、食欲不振等症状，石斛也能发挥积极的调理作用。
三、强筋壮骨
除了滋阴润燥和益胃生津外，石斛还具有强筋壮骨的功效。它含有丰富的矿物质和多糖，这些成分有助于增强骨骼和关节的健康。对于老年人、骨质疏松症患者及关节炎患者而言，石斛无疑是一种宝贵的滋补品。它能够促进骨骼的钙化和再生，改善骨密度，从而缓解腰膝酸软、关节疼痛等症状。
四、明目护眼
在现代社会，长时间使用电脑、手机等电子设备已成为许多人的生活常态。然而，这也带来了眼干眼涩、视力模糊等眼部问题。石斛中的活性成分具有抗氧化作用，可以保护眼部组织，减缓视力衰退。因此，对于长期用眼过度的人群来说，石斛是一种理想的护眼佳品。
五、降血糖与提高免疫力
值得一提的是，石斛还具有降血糖和提高免疫力的功效。它能够促进胰岛素的分泌和提高组织对葡萄糖的利用，从而调节血糖水平。对于糖尿病患者来说，这无疑是一个福音。石斛还能增强机体的免疫功能，增加抗病能力，对于预防感染性疾病具有一定的辅助作用。
六、抗氧化与延缓衰老
石斛中的多糖和维生素等抗氧化物质能够清除体内自由基，减少氧化损伤。这不仅有助于延缓衰老过程，还能保持皮肤年轻态，避免皮肤松弛、皱纹增多等问题。因此，石斛在美容养颜领域也具有一定的应用价值。
七、使用注意事项
尽管石斛具有诸多药用价值，但在使用时仍需注意适量原则。过量服用可能导致腹泻、腹痛等不适症状。孕妇、虚寒湿重者等特定人群应避免使用石斛。在搭配其他药材或食物时，也需留意其性质是否相合，以免产生不良反应。
石斛作为一种珍贵的中药材，其药用价值广泛且深入。无论是滋阴润燥、益胃生津，还是强筋壮骨、明目护眼等方面，石斛都展现出了显著的效果。然而，在使用时也需谨慎并遵循医嘱以确保安全有效。
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