家庭种植绿豆苗有以下技术: 1.选用籽粒饱满的种子,最好当年生产的种子。需剔 除虫蛀、破残、腐霉、籽粒小、皮皱坚硬的硬实种子和杂质。 以提高种子发芽整齐度和防止腐烂。 2.浸神绿豆种子先用清水清洗2 ~ 3次,最好用温水洗干净,以利清除种子表面的病菌等。将种子浸泡在40℃左右的水中约12小时左右,泡胀后将种子捞出、沥干。夏季浸种时中间可以换一次水。冬天温度低时浸种时间宜长,夏天则短些。用水量为种子体积的2〜3倍。 3.摧芽绿豆催芽时间2〜3天左右。用清洗干净的湿棉布(或豆包布)将种子摊开包好,催芽温度保持在23 °C ~ 26°C最适。每天要打开布包,翻转通气,同时,喷水保湿。催芽时如种子发黏可用清水冲洗 4.播神与催苗 纸的苗盘内,播种以不留空白密实为宜。播种子的苗盘上面还要盖上空苗盘或者是湿的豆包布进行遮光、保湿。每天对苗盘浇水,水量以湿润底纸或不积水为宜。
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