此野果3年才成熟，俗称“果中哪吒”，炒着吃，保健、药用还美容
此野果3年才成熟，俗称“果中哪吒”，炒着吃，保健、药用还美容！
它叫香榧果，为常绿乔木香榧树的果实，干果又称“香榧子”。香榧果是一种著名的坚果，目前市场上并不常见，它橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹，淡黄色的果肉，很是好吃。
香榧树为中国特有树种，别名中国榧，俗称妃子树，主要生长在中国南方较为湿润的地区。香榧树结果很是奇妙，3年才成熟，有“千年香榧三代果”的说法，当地人都称它为“果中哪吒”，它第一年开花，第二年结果，第三年成熟。
香榧果经炒制后食用，香酥可口，风味香醇，具有保健、药用和美容价值。但吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛 ”，吃时无须用牙咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂，果肉就会露出。
香榧果营养丰富，含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的保健功效；含有较高的脂肪酸和维生素E，常食可润泽肌肤、延缓衰老，延长寿命，因而，香榧果自古就是皇室贡品的宠儿。
香榧还可供药用，果仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益；香榧还能消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳、驱蛔虫等功效，可治多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。
香榧还是产区农村的“喜果”，每当农民在办婚嫁喜事时，都会用上香榧以讨彩头。这种3年才成熟的香榧，你了解了吗？
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