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提质延链增效益花红“业”旺甲天下——解读《关于构建现代产业体系的指导意见（征求意见稿）》之十四

花匠小妙招
2025-05-05 17:56

　　提起洛阳，必说牡丹。当下，作为“五强六新五特”产业体系中的特色产业之一，洛阳牡丹产业如何做大做强？如何打造特色产业？如何叫响牡丹品牌？《关于构建现代产业体系的指导意见(征求意见稿)》(以下简称《意见》)给出了发展路径和发展目标：坚持一、二、三产融合发展，继续强化研发、种植、观赏、加工全产业链，推进牡丹生产规模化、专业化、标准化经营，保持全国领先地位。到2020年，形成10个以上牡丹产品知名品牌、2个到3个在国内具有较大影响力的牡丹地标产品，牡丹产业总产值力争达到200亿元。

　　一朵花“绽放”一个产业

　　5月12日，第十二届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(文博会)开幕，“洛阳馆”内琳琅满目的牡丹锦、牡丹瓷等文化创意产品吸引了众多观众。

　　作为此次展会的参展商之一，洛阳锦绣天下文化传播有限公司总经理王艳介绍，自2013年起，他们开始挖掘牡丹锦历史文化内涵，传承牡丹锦工艺，专业绣娘把牡丹花一针一线织在丝绸上。今年，该公司又创造性地以洛阳知名书画家的牡丹画原作为题材设计成丝巾图案，画中的精彩部分被原封保留。

　　“产品刚面世，就非常受欢迎。”王艳介绍，因深挖“花”文化，做活“花”文章，仅两年时间，公司在省内外开了10余家直营店，产品远销日本和韩国，销售额1000多万元。

　　我市巧做“花”文章，牡丹产业发展迅速。在观赏性牡丹产业保持较好发展势头的同时，油用牡丹、牡丹鲜切花、牡丹食品、牡丹日化、牡丹文创产品等加工类牡丹产业已初步形成生产能力，各类深加工企业不断涌现，产业链逐步拉长。

　　全市累计发展牡丹种植面积18万亩。现已形成9大色系10种花型1200多个品种，牡丹产业总产值达13亿元，从业人员达4.5万人，牡丹产业已经成为洛阳农村经济的一大支柱产业。牡丹的种植及产品开发，改变了过去以观赏为主的单一模式，催花基地、盆养基地、嫁接苗繁育基地、加工基地、鲜切花基地、出口基地等建成，分工更加精细。全市规范化种植基地近200个，牡丹产业集聚区建设初具规模。

　　产业链不断延长。牡丹红茶、牡丹花茶、牡丹食品、牡丹酒、牡丹化妆品、牡丹精油等产品相继问世，种类日益增多，让企业充分利用牡丹的价值，扩大了牡丹产业的利润空间。

　　牡丹科研取得新突破。我市相继成立了洛阳市牡丹研究院、洛阳市牡丹生物学重点实验室、中国花卉工程技术中心牡丹研发与推广中心、国家牡丹种质资源鉴定及检疫重点试验室，已获得多项国家发明专利和一批标志性的科研成果；与华大基因签署合作协议，开展牡丹基因组测序及分子育种等方面的研究，目前已经取得了多项世界领先成果。

　　牡丹文创产品层出不穷。牡丹画、牡丹瓷、牡丹真花、牡丹丝巾、牡丹灯具、牡丹花茶……我市的牡丹文化产品逐渐丰富，文化创意亮点不断。牡丹瓷作为国礼被赠送给外国政要，万景祥特产开发有限公司成为“牡丹花都”洛阳特产专卖授权运营商，在北京等地开设特营店或专柜。

　　补齐短板再发力

　　洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。作为洛阳的金字招牌，牡丹产业只有紧跟发展步伐，才能“甲天下”。

　　市农工委相关负责人介绍，近年，我市牡丹产业取得长足发展，但目前还存在深加工规模化不够、龙头企业辐射带动作用不足、牡丹观赏园内容雷同、牡丹文化与产业融合度不高等问题。

　　深加工亟待实现规模化。目前，我市在牡丹深加工方面仍处于起步阶段，规模小仍是产业发展的短板，大部分规模化种植的油用牡丹还没有产出效益，牡丹籽油等深加工产品未能批量生产，并且多集中在低端粗加工或概念性产品上，还未形成规模化、商品化生产，少有叫得响的品牌。

　　龙头企业数少个小，辐射带动作用不足。从事牡丹产业的大个头企业偏少，实力不够强，想大发展却心有余而力不足，科学有效的“公司+基地+合作组织+农户”产业发展模式还未能普及，缺少大规模的加工生产，还没有形成知名品牌，龙头企业辐射带动作用有限。

　　观赏园“千园一面”。目前，我市牡丹观赏园内牡丹观光景点内容相似，景观设计缺乏个性，游客参与度不高，造成一定程度的审美疲劳。

　　与牡丹文化融合不够。牡丹观赏园对牡丹文化和历史挖掘不够，在景观设计上未能融入牡丹文化元素，牡丹与名人、牡丹诗词、牡丹故事等展示手段单一，造成游客只是简单看花、拍照。

　　文创产品创意不足。牡丹文创产品整体规模不大，产品与文化、科技结合不够，创意不足甚至恶性竞争，营销渠道单一，牡丹产品创意还处于初、中级水平，生活化创意不够。

　　打造特色支柱产业

　　到2020年，牡丹产业总产值力争达到200亿元。如何实现这一目标？《意见》指出了路径：坚持一、二、三产融合发展的思路，加强市场开发，扩总量、提质量、延链条、创品牌、增效益，继续强化研发、种植、观赏、加工全产业链发展，推进牡丹生产规模化、专业化、标准化、产业化经营，使牡丹产业成为洛阳特色支柱产业，保持全国领先地位。

　　强化牡丹产业研发。以华大基因牡丹基因组测序为契机，加大牡丹种质资源收集、保存和鉴定力度，加强牡丹新品种的培育和深加工产品开发，确立牡丹科研和新品种选育的世界领先地位。

　　扩大种植规模。稳步发展观赏牡丹种植，大力发展油用深加工牡丹种植，抓好城区近郊、邙山片区、伊滨片区、南部山区等种植基地建设，提升规模效应和经济效益。

　　提升观赏水平。新建一批牡丹观赏基地，改造提升王城公园、国家牡丹园、中国国花园、神州牡丹园等观赏园，不断改善软硬件条件，提升管理服务水平。

　　提高产品质量效益。完善牡丹种苗、鲜切花、反季节盆花和花展等观赏性牡丹产业链，打造“洛阳牡丹”观赏品牌。抓好牡丹产品的精深加工，重点培育牡丹籽油、牡丹茶饮、牡丹食品、日化产品、药品保健品、牡丹真花艺术品等6个生产性牡丹产业加工链，打造现代化牡丹深加工园区、出口基地和花卉交易物流中心。

　　培育壮大龙头企业。重点扶持一批盆花、切花、深加工生产、展销及产业综合体企业，不断提高规模化、专业化、现代化经营水平，努力培育一批龙头企业，使其达到国家级、省级龙头企业水平。（洛阳日报记者常书香）