冰糖芦荟的做法及营养价值:
1. 准备好新鲜的芦荟,找到厚肉质的叶子。
2. 将芦荟叶子洗净,切成小块备用,准备冰糖和水。
3. 锅中放入适量的水,加入芦荟叶子,烧开后小火慢炖约10分钟。
4. 待芦荟汤熬至淡黄色时,加入适量的冰糖,继续慢火熬煮至冰糖完全融化。
5. 醒后冷却后即可食用。
冰糖芦荟的营养价值:
1. 芦荟含有丰富的多种维生素和矿物质,如维生素C、硒、钙等,对于保持健康的身体十分有益。
2. 芦荟中含有丰富的活性酶和芦荟素等成分,具有清热解毒、利尿消肿、养肝护肝、降血糖、降血脂等功效。
3. 冰糖则具有滋润、润肺、生津止渴和平肝清热的功效。同时,它还能补充身体所需的糖分和能量。
4. 冰糖芦荟汤的制作方式简单易操作,不仅美味可口,而且具有十分丰富的营养价值,适宜各年龄段人群食用。
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