这些野果,你都认识吗

• 花匠小妙招
• 2025-05-07 14:30

这些野果,你都认识吗
相信曾在农村生活过的人都有过上山、爬树、吃野果的经历，那些自由随性、不怕脏、不怕疼、不怕酸的童年回忆，时不时地划过脑海，直入心底。大自然馈赠了很多美味的野果，你可不要错过！
刺梨
刺梨又名缫丝花、木梨果，俗称刺果儿、蜂糖果，是一种多年生蔷薇科灌木。从名字就可以看出来，这种野果身上长着小肉刺，味道非常甜，是滋补健身的营养珍果。
由于刺梨长在荆棘上，摘它时要非常小心。山里的小孩一般把摘下来的刺梨直接在地上摩擦，去掉刺后塞进嘴里。这种野果能吃的仅仅是包在外面的皮，在这层皮之下还包裹着非常多的小颗粒的籽，籽不能吃。与其他果实不同，那些被太阳晒干的刺梨反而更好吃，也可以用来泡酒。
枳
有人也叫这种野果为拐枣，它的学名叫万寿果，在南方很常见，生于阳光充足的沟边、路边或山谷中。枳旱奈兜婪浅L穑吃完后嘴巴会有点涩。枳旱墓实还可作为药用，有健胃、补血的功效。
山莓
如果要把世上的野果排个名，山莓可以算是最美味可口的了。它的学名叫覆盆子，大多数人第一次认识它是在鲁迅的文章《从百草园到三味书屋》里。乡间的石板路边、山上都有它的身影，随手一摘，直接可以吃。但孩子们通常不会这么做，他们通常叫上一群好朋友，用树叶做成一个小兜，一起去山里、路边一粒一粒地摘下，回来的路上再慢慢品尝。

山莓树全身都是刺，一般4月就开始结果，一直能长到11月，最旺期是5月、6月。
茶泡和茶耳
茶泡，也称茶桃，是长在油茶树上的野果。油茶树的茶子（果实）可以榨油，而茶泡则是茶子的一种变异体，成熟后颜色是白色的，有的微红，看起来肉乎乎的，形状像不规则的桃子，通常脱了皮的茶泡味道最佳。茶泡中间是空的，果面呈纤维状，有花柱连接根部和顶部，可以直接吃，果肉特

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