医生4招教你辨有毒野果
专家支招
4招简单辨识有毒野果误食送医时别忘带毒果标本
如何正确辨识有毒野果呢？邵医师介绍说，对于不知名的野果，判断是否有毒，其实可以通过观察同时配合一些小实验来辨别。
观形色——外形奇特、颜色鲜艳的野果往往有毒；尤其是在茎、叶、果实上具有亮红色的植物，通常毒性很大。
闻气味——若有特别刺激的气味、香味或怪味，则可能是有毒的。
看浆液——折断植物后，如果看到有特殊的浆液，如白色或黄色且比较黏稠浓厚的汁液流出，或多或少具有毒性。若将汁液涂在体表敏感部位如肘部或腋窝前上部，如果起疹或肿胀，则肯定不能食用。
小实验——在植物切口处放点盐，若该处颜色变化，则可能有毒；植物煮熟后，摇一摇，若产生大量气泡则可能有毒。
如果有人误吃了有毒的野菜野果怎么办？邵医师提醒，一般情况下要及时送医。但若离医院较远，可先进行简单的紧急处理，用棉签或手指轻搔一下病人的喉咙，或者大量灌食温开水、盐开水或生鸡蛋清，帮助吐出有毒物质。
吐了以后，可以给病人喝些稀面糊，保护胃。另外，为防止毒素被身体吸收，还可以给病人喝些浓茶或者绿豆汤，都有帮助解毒的效果。中毒比较重的人，催吐和解毒需要反复做几次才能见效。
在催吐和解毒的过程中，病人容易虚脱，要注意让病人静静地躺下来，给病人保暖。简单处理后，应立即送往就近的医院救治，以免产生严重的后果。送治时，别忘了带上病人吃过的野菜野果的标本，以便医院正确判断中毒植物的毒性，使用不同解毒剂对症处理。
温馨提醒
感觉熟悉的野果也别乱吃以免误食有毒野果
少花龙葵邵医师提醒，对于一些记忆中曾吃过的野果，也不要大量采食。有些有毒的野果会形似可食用的野果，不熟悉的人就容易混淆。
例如，蛇莓和树莓都属于蔷薇科植物，但蛇莓有一点点毒，但毒性不是很大，可用于痈肿疔毒、瘰历结核，可配蒲公英、地丁草、野菊花、夏枯草等药同用。不过，且蛇莓常常长在水沟边的地上，不大卫生且采摘也不安全，虽少量不会中毒，但最好不要吃。
“对于自认为认识的野果，采食之前要先试尝是否有害。”邵医师说，试尝时，先取少量植物或果实，用其接触唇部，然后接触口角，接着用舌尖舔尝，再用舌根舔尝，最后咀嚼。上述每个步骤至少要间隔5秒，以便观察有无不适反应，若出现麻辣、喉咙痛痒，有很强的灼烧感或刺激性疼痛，则说明有毒，就要赶快扔掉。
“一般而言，在野外，动物可以食用的野果，人类一般也可以食用。”邵医师说，但无论如何，为了安全起见，任何野果都不要大量采食。
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