这种甜果堪称“肺部清道夫”，经常吃一吃，清肺化痰，润肠通便
祖医堂
2023-02-04 09:57 ·河北 ·优质健康领域创作者
说起甜甜的罗汉果，很多朋友并不陌生。罗汉果素有良药佳果之称，甚至一度被大家称为“肺部清道夫”。日常使用益处多多。
打开网易新闻 查看精彩图片
清肺化痰罗汉果
中医认为，罗汉果具有清热润肺、化痰止咳、利咽开音、滑肠通便的功效。现代研究显示，罗汉果富含多种营养素，具有保护肝脏、降糖、降血脂、抗氧化、抑菌消炎和抗癌等作用。
1、生津止渴
罗汉果是一种性质微寒的食材，生津止渴是它的主要功效，平时人们用它泡水喝，能滋阴润肺，促进唾液分泌，缓解口干、咽干等不适症状。
打开网易新闻 查看精彩图片
2、清热润肺
清热润肺也是罗汉果泡水喝的重要功效，能提高肺部的呼吸功能，消除肺与气管中的炎症，对咳嗽气喘、痰多以及干咳无痰等症状也能起到一定的预防与缓解作用
3、润肠通便
罗汉果还有清热泻下的功效，用它泡水喝能润滑肠道，加快体内热毒分解和代谢速度，缓解大便燥结、便秘。不过需要注意的是罗汉果偏寒凉，长期饮用，可能会导致腹痛腹泻，尤其是脾胃虚寒者不适宜，健康人也不宜长期饮用。
打开网易新闻 查看精彩图片
罗汉果的食疗方
1、罗汉果茶
做法：罗汉果20g用沸水浸泡15分钟后代茶饮用。有清肺止咳、润肠通便的作用，非常适合声音嘶哑、咽干口渴的热饮用。
2、罗汉果柿饼汤
打开网易新闻 查看精彩图片
做法：罗汉果与柿饼同放锅中，加清水两碗半共煮至一碗半，再下冰糖，煮至融化，去渣饮用。1日分3次饮用。
柿饼能润肺涩肠、止血，搭配上罗汉果，可以起到清肺热、去痰火、止咳嗽的作用，非常适用于有痰火咳嗽的人。
3、罗汉雪梨饮
打开网易新闻 查看精彩图片
做法：雪梨1个洗净切块，与1个罗汉果一起放进锅中，加清水大火煮开后，改小火煮20~30分钟即可饮用。
罗汉果清热润肺，雪梨清热养胃、滋阴润肺，共奏养阴清热止咳之功，适用于急慢性咽炎咳嗽明显者。
4、罗汉果煲猪肺
打开网易新闻 查看精彩图片
材料：罗汉果1个，猪肺1只，白菜叶120g。
做法：将白菜叶洗净切丝备用。将罗汉果切成小块。猪肺切成小块焯水，然后加入罗汉果、葱、姜、陈皮和料酒，用中火炖1小时，再加入白菜叶煮5分钟，最后加入适量盐调味即成。
猪肺补肺虚、止咳嗽、健脾胃，白菜叶养胃利水、解热除烦，陈皮健脾开胃、理气消食、燥湿化痰，合罗汉果共奏滋补肺阴、止咳化痰之功，可用于气管炎、肺结核患者的辅助食疗。
