在家培育绿豆芽的步...
在家培育绿豆芽的步骤和注意事项如下：
选种：选择新鲜、饱满的绿豆，去除破损、虫蛀的豆子。
浸泡：将绿豆放入容器中，加入足够的清水，浸泡8~10小时，直到它们膨胀起来。浸泡时间不宜超过12小时，同时要定期换水，保持水质的清洁。12
催芽：将充分吸水膨胀的绿豆捞出，用清水冲洗2~3遍，然后用湿润的纱布包起来，放在22~25摄氏度的温度下催芽。每天喷水2~3次。3
播种：准备一块深色的布，以布质稀疏有弹性的最好，将绿豆包起来，形如一个布袋。将袋口扎起来，放在塑料小筐里，铺上2厘米厚的湿润沙子，将包好绿豆的布袋放在沙子上，再铺上3~4厘米厚的湿润沙子。
管理：保持容器放在阴凉通风的地方，根据沙子的干湿情况，一天喷水1~2次。当沙子表面开裂，露出布袋时就可以准备收获了。
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