种茄子记住5点，一茬接一茬，产量特别高！
茄子生长周期长，开花晚，结果慢，在这生长过程中，需要充足的养料，科学的肥水管理以及适当修剪和疏花疏果，防病虫害是获得高产的保障！
1、科学的肥水管理
茄子施肥掌握“轻施苗肥、稳施花肥，重施果肥”的原则，在定植缓苗后，结合浇水，配合施用叶面肥特优玛6，促进根系的生长和幼苗生长发育。
按照茄子的生长期，后期追肥可分为催果肥，盛果肥，满天星肥以及根外追肥4种。
催果肥
当门茄达到瞪眼期时，茄子开始慢慢结果。此时可增加施肥量，这一次的追肥称为催果肥。每亩用磷酸二铵30公斤，尿素15公斤，开沟施肥法，施肥以后，立即浇水。
盛果肥
当对茄果实开始长大，四门斗发育时，是茄子需肥最大的时期，即盛果肥。
满天星肥
第二次追肥到最后一次采收果实前10天。
根外追肥
中后期植株老化，吸肥力下降，可采用根外追肥方法，每隔 7-10天喷 1 次，在清晨或傍晚喷施效果较好。
提高坐果率。
2、适时修整植株
适时修整植株可调整茄子营养生长和生殖生长的养分分配，促进茄株通风透光及结实，提高茄子产量。
主要技术是：为避免枝叶过多、消耗养分，摘除门茄以下的侧枝；将第1侧枝、第2侧枝、第3侧枝以下的腋芽全部及时抹除；茄子植株封行后，及时摘去黄叶、老叶、病叶和过密的叶片，但打叶不可过重，防止果实暴露于阳光下。
3、疏花疏果
茄子分为主花和次花，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用、增加单果质量。
生产上如果没有及时摘除次花，则要及时摘除次花所结的小果。一般在门茄以上留2个枝条，每枝留1个茄果，每层留2个茄果。每级发出的侧枝在茄子长到鸡蛋大小时，留2～3片叶摘心。一定要及时把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。
4、病虫害防控
4.1 茄子病害
主要包括立枯病、褐纹病、枯萎病、绵疫病、青枯病、黄萎病等。
4.1.1 立枯病
一般在苗期发生，表现为幼苗近土表、植株基部出现水渍状，以后缩成线状，子叶未凋萎，苗已倒伏。首先生产上做好通风、透光、少浇水等管理工作，一旦发病，喷施58%瑞毒霉1000倍液，或扑海因1500倍液进行药剂防治。
4.1.2 褐纹病
叶片病斑初始时出现水渍状小点，后逐渐形成褐色轮纹，边缘灰白色，上生小黑点；茎上病斑呈菱形，果实上病斑呈轮生小黑点，病处由黄变褐。农业措施主要是：选择抗病品种，加强通风透光，降低湿度。药剂防治可采用70%甲基托布津800倍液。
4.1.3 枯萎病
防治茄子枯萎病，在育苗时可采用0.1%硫酸铜溶液浸种（5分钟）消毒，洗净后催芽。在茄子植株发病初期，可喷施50%多菌灵1000倍液或50%甲基硫菌灵1000倍液灌根。
4.1.4 绵疫病
当阴雨天多，湿度大时，果实易出现水渍状圆形病斑，后变褐凹陷，有时密生绵毛状白霉，腐烂脱落。应加强植株调整，改善通风透光条件，再喷施下列药物防治：50%扑海因1500倍液，或58%甲霜灵·锰锌1000倍液。
4.1.5 青枯病
该病是土传病害，宜选用抗病品种。在发病初期采用80%代森锌800倍液，或77%可杀得500倍液灌根，连续防治2～3次。
4.1.6 黄萎病
该病多在坐果后发生，由植株中下部出现症状。初期，在晴天时萎蔫，早晚恢复，病重后不再恢复；有的侧枝叶变黄，有的病根、茎、分枝及维管束变黑褐色。
4、茄子虫害
主要有蚜虫、茄螟、蓟马、螨、茄二十八星瓢虫等。
防治蚜虫可喷施25%吡蚜酮1000倍液，或25%吡虫啉1000倍液。防治螨类可喷施2%阿维菌素1500倍液，或73%克螨特1 500倍液。防治蓟马可喷施20%烯啶虫胺2000倍液，或2%阿维菌素1500倍液。
5、适时采收
一般茄子植株定植50天后即可开始采收，果实采收时间一般要看萼片与果实相连处的白色（或淡绿色）带状环大小而定，带状环不明显时，表示果实生长放缓，即可采收。
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