樱桃李：果肉细腻 浓甜多汁 口感甜美 香气浓郁 挂果能力强
樱桃李：学名（P. cerasifera），是近年全球火爆起来的果树新物种，她形似樱桃色如李，故名樱桃李，属蔷薇科李属，落叶灌木或小乔木。樱桃李是用甜樱桃与李子通过人工漫长的多元杂交选育的优良混血新物种，因品种不同而分别含有樱桃、李甚至桃、杏、梅的部分基因。她比樱桃大，比李子小，但口感却集中了父母本的优点，有着浓郁的樱桃味儿，极小的核，口感浓甜多汁，入口难忘，很多品种的品质一举超越樱桃，是一个十分成功的核果类远缘杂交品种。
樱桃李在口感上继承了大樱桃的甜嫩多汁，又保留了李子的爽脆，不同类型的樱桃李含糖量普遍达到18%。樱桃李在外观上，不同品种果皮颜色各异，有黑色，黑红色，鲜红色等；果型像李子，但个头却像樱桃，均重50-100克，如樱桃般核极小，肉有红色和琥珀黄等。樱桃李在种植结果上，挂果能力强，花期长粉量大，受阴雨天左右小，结果成串，采前几乎无裂果和落果现象；樱桃李的种植对气候和土壤要求不高，耐高温抗霜冻，南北地区皆可种植，这是其亲本不可比喻的超之点。
樱桃李在管理和生长习性上，管理上抗性较强，比樱桃和李子都抗菌抗虫，少有病害，疏于管理时，仍可顺利坐果；生长习性上，幼树期生长迅速枝条旺盛，结果后树势中庸，萌枝能力强夹角小，无需精细修剪，就可形成冠幅，栽植后两年始果，可地栽、棚栽、盆栽。
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樱桃李品种繁多，主要有美国加州莫德斯托试验园通过十多年科研杂交的“喜悦樱桃李”、“雪碧樱桃李”、“小仙子樱桃李”等。还有：
①纳迪娅樱桃李：是澳大利亚科研机构杂交的。
②北美之恋樱桃李：是樱桃与李子天然杂交的产物 ，由樱桃与李子天然杂交而成，是一款培育周期长达40年的新品类杂交水果， 北美之恋樱桃李糖度通常可达20度以上。
③珍珠樱桃李：这种品种产自美国加利福尼亚州，呈圆形，颜色鲜艳，口感细腻甜美。
④黑玫瑰樱桃李：也是一种深受欢迎的品种，它具有深紫色的外观和丰富的甜味。珍珠樱桃李和黑玫瑰樱桃李是最贵以及最好看的樱桃李品种中的两种。
除此之外，还有普瑞德于樱桃李、瑞波克塞樱桃李、瑞黛儿樱桃李等。
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