钙源二：西兰花
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钙源二：西兰花
钙含量：每半杯含90mg的钙
小编提示：西兰花这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料，宝宝每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。另外西兰花还含有大量的维生素C和K，能让一餐变得更营养。
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材料：干百合50g，西兰花100g，培根100g，莲藕50g，胡萝卜50g，葱碎、盐、鸡精、香油、食用油各适量。
做法：
1、干百合提前发泡，西兰花洗净掰成小块，莲藕、胡萝卜、西兰花梗切片，培根切小片。
2、开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
3、再放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟，加入百合，水沸后捞出沥水。
4、锅中放入少许的油，下入培根煸炒，加入葱碎炒至培根断生。
5、倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀，加入盐和鸡精调味。
6、芶入薄芡，淋入香油，倒在盛有西兰花的盘子里即可。
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