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辰颐物语:新鲜下树的智利猕猴桃,新季果更甜

被誉为“水果之王”的猕猴桃

酸甜可口营养丰富

是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品

这次给大家带来的是猕猴桃中的精品

智利猕猴桃

五月中旬

国内的猕猴桃还正开着花

南半球的智利早已到深秋

树上满是丰收的奇异果

智利奇异果产业和我国同时起步

开始于1978年

目前智利在世界奇异果产业界排名第三

近年来,由于奇异果

种植户和出口商改进了行业标准

提高了果实品质,产量增加

智利奇异果可以与新西兰和意大利奇异果抗衡

并且智利这个美丽狭长的国家

不仅有着举世闻名的秘鲁渔场

还有着独特的气候

十分适合猕猴桃的生长

智利气候为地中海气候

降水量丰富,主要集中在冬季

夏季昼夜温差大,光照强

有利于糖分的积累和奇异果生长

土壤有机质含量高(高达8%~10%)

因此长出来的奇异果营养也很丰富

奇异果和猕猴桃一样吗?

奇异果就是猕猴桃!

奇异果的名字来自于

猕猴桃的英文名字“ki wi fruit”音译

现在一般称进口的猕猴桃为“奇异果”

国产猕猴桃直称猕猴桃

并不是“有毛是猕猴桃,没毛是奇异果”哦~

营养价值

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶

单宁果胶和糖类等有机物

以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素

和人体所需17种氨基酸外

还含有丰富的维生素C、葡萄酸、

果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪

猕猴桃不仅营养丰富

脂肪含量也很低

吃了不怕长胖

而且还有很多功效!

胺基酸—助眠、改善便秘

猕猴桃中富含维生素C、E、β 胡萝卜素、钙、镁、胺基酸等成分,猕猴桃的微酸能适当促进肠蠕动,增强食物的吸收力,减少肠胃胀气的发生,能帮助容易入睡并降低动脉硬化发生及改善便秘。

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