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我国花卉产业存在的问题、发展趋势和对策建议

我国花卉产业存在的问题、发展趋势和对策建议

(一)存在的问题

尽管我国花卉消费市场日趋成熟,花卉生产结构不断优化,花卉交易方式多样快捷,但制约我国花卉产业发展的主要问题依然存在。

1.品种创新不够,自主知识产权品种少。目前我国主要商品花卉品种基本依赖进口,缺乏自主研发的拳头品种,具有自主知识产权的新主流品种尤其缺乏,难以满足人民群众对花卉消费的需求。

2.产品质量不高,产业扶持政策不足。生产技术和经营管理不够完备,产业链拓展不够,花卉产品质量不高,国际市场竞争力较弱。国家对花卉产业的政策支持力度不够,花卉产业扶持政策仍亟须加强。花卉行业大数据尚未得到有效开发,花卉信息体系不健全。

3.生产设施落后,效率低下。生产设施及配套设施普遍处于低层次,单产、单价和亩产值远低于世界平均水平,有60%-90%的提升空间。

4.生产主体小散弱,缺乏世界知名大品牌。生产企业小且分散,花卉企业难以做大做强,更缺乏有核心竞争力的产品和有国际影响力的品牌。

5.花文化宣传力度不够,消费潜力未能充分挖掘。我国花卉人均消费量很低,花卉还没有成为居民的日常消费品。我国悠久的花文化有待弘扬,日常消费的推动工作还需进一步加强。

(二)发展趋势

1.盆花生产端和市场端发展大有可为。我国盆花生产规模仍将保持快速增长,产品品质将持续提高,劣质产品将逐步出局。随着传统燃煤加温方式逐步减少,以燃气、电力、地热和循环热源等清洁能源加温方式成为趋势。国内盆花生产企业的生存之道,首先是要做到产品的精致化,能满足市场个性化需求;其次是要效率优先,高效集约化生产优质产品;最后是要成本领先,提高单位面积效益,以优质低价参与市场竞争。盆花消费市场增长空间巨大,在未来很长一段时间消费量仍将保持快速增长。

2.生产聚集度不断提高,产业园区建设成业界新常态。大采购、大流通的现代花卉市场,对优质产品批量稳定供给提出了新要求,集中连片和标准化、规模化种植成为产业发展新趋势,花卉生产工业化走向日渐明晰。依据不同气候类型,采取不同模式运营的花卉产业园区,会因政策环境条件优越、土地稳定、公共基础设施良好、服务平台建设完善而越来越受生产经营主体欢迎。

3.社会资本深度关注,新一波投资热潮或将兴起。在我国花卉产业持续向好的良好氛围下,因为行情持续看好,花卉从业者积极性增强,信心明显提振,导致新一波投资热潮正在袭来。有许多大型投资集团,正在密切关注花卉产业,前来投资发展的意向信号强烈。

4.新优产品备受追捧,新品种引进和再创新要求迫切。大众消费兴起,求新、求好、求异的消费要求,给新、奇、特、优品种提供了更大发展空间。新优花卉产品供不应求,比较效益明显,将推动新品种引进和新品种创新向前发展。

5.生态高效种植成为发展趋势,农业现代化发展步伐不可阻挡。改变传统生产模式,改善生产设施设备,采取水肥一体化、电脑自动控制等现代农业技术,保持土壤持续生产能力,提高单位面积效益,加快实现增产、提质和增效的目的,是行业共识,也是种植者今后的首要任务。生态高效的现代农业种植模式是今后的发展趋势和方向。

6.花卉大数据应用备受瞩目,精准生产成为潮流。随着生态高效生产模式的增多,人工成本的增加,标准化程度的提高以及规模的扩大,生产企业对影响花卉生长要素信息的采集、整理和分析更为迫切。结合物联网技术,大数据在生产中的应用也更为迫切。就市场端来说,整理和分析消费者海量信息所形成的大数据,对指导生产、开拓新兴市场和改善经营方式,提高产品销售效益,将发挥不可低估的作用。

7.物流运输迎来变革,鲜切花新型包装成新趋势。从20世纪80年代至今,鲜切花包装进行了多次改善,但依然存在包装体积过大、机械损伤大、不适合冷运等问题。随着市场对鲜切花品质要求的提高,以及部分物流公司恒温、冷运标准化业务的逐步开展,抗压、轻型、适合恒温冷运、可回收利用的环保箱、折叠箱以及有防堆压功能的包装箱,将成为花卉物流运输行业突破的新方向,鲜切花新型包装将越来越受到重视。

(三)对策建议

我国花卉业要提升发展质量,重点需从以下方面进行提升。

1.不断优化从业者结构。要不断优化花卉行业从业者结构,加快建设知识型、技能型、创新型花卉科研生产经营者队伍。

2.加强花卉品种创新,提升产品品质。要建立产学研融合的花卉业科技创新联盟,加强花卉品种创新,实现产品品质提升,推进绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,推动花卉产业提质增效。要通过新品种、新技术、新的生产方式和营销模式,实现生产与消费同步升级。

3.调整优化产品结构。要下大力气改变产品数量上“供过于求”,产品质量上“供不应求”的状况,淘汰落后产能,增加有效供给。

4.加强国内外行业间和跨行交流合作。要创建信息互动、技术磋商、创新联动、品牌服务等国际性大平台,实现行业间和跨行交流大合作,提高花卉产业国际竞争力。

5.做好产业调查研究。要摸清家底,做好花卉产业调查,为政府决策部门提供参考,争取国家专项政策支持和财政扶持。

6.推进园区化生产模式发展。以园区化发展等模式,来聚集现代农业要素和人才等优势资源,提高花卉生产效率,扩大新优产品供给规模。

7.积极调整产业布局。要构建一、二、三产业融合发展体系,扩展花木功能价值外延,通过花旅结合、苗旅结合、林苗一体、家庭园艺、苗木出口、苗木博览园及花卉文化体验等业态及产品延伸,创造新市场、新渠道和新需求,为产业发展提供新动能。

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