cheddar cheese sauce烤菜花的做法和步骤图解
cheddar cheese sauce烤菜花的做法说明
又来了...表脸，又是超市现成的酱汁调料，后期好歹有些加工，写一写吧还是...
cheddar cheese sauce烤菜花的食材和调料
菜花一人份，多少随自己cheddar cheese sauce 调料粉一包（用了大约1/4）牛奶（没有，用的自制豆浆）80ml左右Parmigiano-Reggiano（也就是parmesan cheese）随意，现刨最好，实在不行就用刨好的，最次是粉cheddar cheese sauce烤菜花的做法与步骤
1.菜花掰小块，冲水，盐水泡，洗净。
2.可以焯水焯熟，我比较喜欢用微波炉专用碗给蒸熟，省事儿，快，营养保留的多。如果焯水就要大概4分钟，微波炉2分半左右。
3.cheddar cheese sauce粉倒到小奶锅里，一个人吃饭就用了1/4，按说明比例，没有牛奶用的豆浆，搅拌均匀，开火加热到微微沸腾，关火，盖盖子闷两分钟。
4.烤箱预热170度-180度（其实我是用的grill功能，根本没度数，就是个middle，low，high heat啥的，大概中高火。）
5.菜花放到可以进烤箱的碗里，把浓稠的酱汁倒入，再刨随你喜欢的parmesan cheese在上边。
6.进烤箱，烤到上边的cheese融化冒泡泡就可以啦，一般4、5分钟即可。
7.基本完成，愿意吃更重口的可以继续加点现磨salt and pepper...
小贴士
这个菜...稍微有点rich了，我还是用的豆浆，这要是用全脂奶...而且其实我是就着韩国泡菜和烤鱼一起吃的，感觉还能解解腻。老外同志们的口味真心牛...随便看看其他菜谱香煎鸡胸肉（不一样的配方，超香！）多谷物面包早餐吃什么抹茶绿豆沙软包番石榴奶昔油条山药糯米豆沙饼蔓越莓饼干【减油版】榆钱饭猪肉土豆条鸡翅根炖土豆家常素菜蒜蓉蒸茄子包子馅儿—梅干菜肉馅儿西班牙寄宿-贝壳泡菜汤烤生蚝(蒜蓉&芝士)快手奶黄饼懒人版墨鱼芋头煲泡椒牛蛙（小美版）春笋季之花生笋干超萌动物饼干紫薯牛奶阿yan小女人做的花生芝麻椰丝馅艾草软欧饼苦菊拌干豆腐海皇蛋三月三地菜子煮蛋猴头菇炖乌鸡（春季补汤）西班牙寄宿-炒鱿鱼丝【酱黄豆】三步就搞定，一日三餐吃不厌香辣肉丝懒人版土豆炖排骨超嫩的【蚝油彩椒牛柳】小朋友都能咬动喔！蒜苗青豆炒天贝【下饭菜】鲜掉眉毛的上汤娃娃菜牛腩土豆煲青瓜胡萝卜炒鸡丁披萨高中生早餐22小葱陈皮水homemade炸串玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包一人食 | 秒会！快手西红柿鸡蛋面快手咸菜千层饼茄汁海鲜意面简单易学的香甜红枣馒头梅子蒜蓉粉丝蒸丝瓜秘制红烧牛肉酒窝食堂之三文鱼松快手苹果小软饼杂锦炒甜豆相关知识
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