说起荷叶大家第一想到的就是荷花了吧,不仅可以有观赏的作用,而且还可以食用的哦。荷叶具有滋阴润燥,降压降脂的作用,可以煲汤,泡茶,煮粥等等,今天介绍的山药荷叶大米粥就可以滋补五脏,清热解毒、
山药荷叶大米粥
食疗功效:清热解毒、补脾健胃
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶
山药荷叶大米粥的做法
1大米泡发洗净;荷叶洗净,切小片;山药去皮洗净,切小块。
2锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3放入山药、荷叶,改用小火煮至粥浓稠时,加入盐入味即可。
山药荷叶大米粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药荷叶大米粥此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。荷叶和山药一起搭配可以利尿消肿,而且还可以起到促进代谢的作用哦,是不错的健脾养胃,通血脉的食谱类型,适合多种人群,滋阴润燥,而且还可以滋补气血。
山药荷叶大米粥的具体的介绍,上面给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变,健脾养胃清热解毒补五脏,经常食用这样对健康有好处。
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