蜂 蜜
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蜂 蜜
定义 蜂蜜，蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露， 与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然 甜物质。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜 或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化 酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐 出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一 段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的 蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
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