佛手瓜炒鸡蛋怎么做
佛手瓜炒鸡蛋
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佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
佛手瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
佛手瓜洗净
步骤2
切成薄片
步骤3
鸡蛋加点料酒打匀
步骤4
倒入蛋液翻炒成型盛出备用
步骤5
起油锅
步骤6
另起油锅，倒入佛手瓜片翻炒均匀
步骤7
倒入炒好的鸡蛋
步骤8
加点盐
步骤9
加点热炒鲜露翻炒均匀即可
步骤10
出锅装盘
佛手瓜炒鸡蛋的烹饪技巧
如果没有热炒鲜露，就加点生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-04-17
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