白松露
黑松露
松露一类特别的食用菌,主要生长在地下,多数在松树、栎树、橡树等树下生长,主要分布欧洲、亚洲、南北美洲,法国和意大利历来被视为松露重要的产区。在克罗地亚,松露主要集中在伊斯特拉(Istria)的米尔纳河谷。松露都是需要专门的人员采摘和加工。由于松露具有独特的味道,常常当做食物的调味料。
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1992年,凭借着对松露的多年考察和研究,我们在克罗地亚成立一家加工和销售松露的公司,随后我们也创立专门销售松露及其制品的专卖店和餐厅,深受人们的喜爱和肯定。我们现供应的松露产品非常丰富,包括白松露粉、黑松露粉、松露橄榄油、松露蜂蜜、松露海盐和松露果酱等。
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