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作者: 森娘私厨
步骤 1
园子里的葡萄成熟了
步骤 2
开动✌️
步骤 3
第一年种葡萄,有点少
步骤 4
葡萄&黄塔冰
步骤 5
葡萄洗净,凉干
步骤 6
凉干后,把葡萄粒摘下,放入容器内
步骤 7
带上一次性手套,把葡萄抓碎
步骤 8
放入适量黄塔冰,根据自己口味调整用量
步骤 9
放入糖后,就可以盖上盖子发酵了(9月12日)
步骤 10
10月7日发酵后的样子
步骤 11
充分搅拌,之前放的糖块有点大,这次可以拌匀
步骤 12
搅拌后的样子(别装太满)
步骤 13
中间我又每周都会搅拌一次,10月29日的样子
步骤 14
消毒后的密封罐和虑葡萄渣的布
步骤 15
把发酵好的葡萄酒倒入
步骤 16
带一次性手套把葡萄酒挤净
步骤 17
今年的葡萄少,只做了不到两瓶
步骤 18
密封随时可以喝啦
菜谱创建时间:2022-10-29 23:55:50
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