女贞子黑芝麻瘦肉汤 原料:猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克。 做法: 1.先将猪瘦肉洗净,切成小块。 2.再把女贞子、黑芝麻洗净。 3.将全部用料放入锅内,加入适量清水,大火煮开后,小火煲1小时,调味即可食用。 药膳功效:补肾黑发、益精养颜,适用于肝肾不足引起的须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病。 女贞子枣茶 原料:茶叶60克,女贞子10克,干枣10克。 做法: 1.先把上述药材烘干,然后将其粉碎制成颗粒。 2.取适量的颗粒放入杯中,以清水冲泡饮用即成。 药膳功效:此方益寿健体、明目,适宜于眼目昏糊、阴虚便秘等患者食用。 毒副作用: 女贞子对动物毒性很小, 兔一次服75g 新鲜成熟果实, 无中毒现象。
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