浅谈中国花卉旅游开发
浅谈中国花卉旅游开发 一、花卉旅游的概念 (一)花卉的概念 通俗地讲,“花”是植物的繁殖器官,是指色彩鲜艳、姿态优美、气味香馥的观赏植物;“卉”是草的总称。人们习惯上往往把具有一定观赏价值的、并经过一定技艺进行栽培和养护的观叶、观花、观果、观芽、观茎等所有具有观赏价值的草本植物、木本植物和香花植物等,统称为“花卉”。 (二)花卉旅游的概念 目前,国内尚无花卉旅游的确切定义,笔者认为,花卉旅游是一种以花卉资源为载体而进行的综合性的旅游活动,是一项以满足人们审美、观赏、游览、疗养、保健、科研、观摩以及学习花卉知识等方面需求为目标的旅游项目,是游客以前往异地寻求花卉植物、花卉文化、花卉艺术所带来的愉悦为主要目的而度过的具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。其主要的旅游吸引物是以花卉景观为核心的自然景观综合体和以花卉文化为核心的社会文化综合体。 (三)花卉旅游的类型 根据花卉的功用和性能、构成区域和活动项目三方面,可以将花卉旅游分为以下几种类型: 1 观赏型花卉旅游。这种类型的花卉旅游,往往是旅游地以当地独有的花卉资源(如,洛阳牡丹、大理茶花、洞庭荷花、苏杭梅花、德阳梨花等)为载体,侧重于单纯的视觉观光角度,以花卉自然景观为产品特色,开发、建设该地方性花卉的集中生产地,将大片的花卉生产地发展成观赏型花卉旅游地,以新奇、强烈的视觉冲击力吸引旅游者,满足游客视觉上的享受和对花卉“美”的追求。 2 保健型花卉旅游。“常在花间走,能活九十九”。姹紫嫣红的花卉,既可美化净化环境,供人观赏,又有益于身心健康。现代医学发现,经常置身于优美、芬芳、静谧的花木丛中,可使人的皮肤温度降低1℃~2℃,脉搏平均每分钟减少4~8次,使呼吸慢而均匀,使血流缓慢,心脏负担减轻,血压也有不同程度的下降,对高血压、气喘、冠心病和神经官能症等病症有特殊疗效;此外,花香还可以杀菌,可调节人的中枢神经系统,改善大脑功能,使人的嗅觉、听觉和思维活动的敏感性增强,有助于病人的康复。特别是许多花卉含有人体所必需的营养成分,服用后能治疗疾病、改善体质、延缓衰老。保健型花卉旅游就是旅游地利用花卉特有的这些功效,开发花卉疗养区等旅游项目,满足游客保健、养生、康复治疗等心理需求。 3 商品型花卉旅游。旅游地依托当地特色花卉旅游资源,开发一些花卉旅游纪念品,如特色鲜花、精美的干花艺术品、以鲜花为原料制成的食品等,吸引游客前往购花、赏花,使游客在欣赏花卉的色、香、姿、韵等外在美的同时,还能够享受到旅游地更多的花卉文化。 4 参与型花卉旅游。参与型花卉旅游是以自然花卉景观为载体,强调旅游活动中游客的参与性。让游客在观赏花卉、苗圃之际,参与一些农事活动,学到花卉的种养知识,体会耕作、栽培的滋味;亲自制作花卉产品,享受采摘、露营、烤肉等快乐,以提高游客的重游率。 二、中国花卉旅游开发可行性分析 (一)中国花卉旅游资源得天独厚 我国幅员辽阔,地跨热带、亚热带、温带等多个气候带,适合多种类型的花卉生长,观赏植物的种质资源非常丰富,是世界上花卉物种最丰富的国家之一,被誉为“世界园林之母”。初步统计,原产于中国的观赏植物有113科、523属、1万~2万种。当今世界上许多常见的花卉中,原产于中国的占一半左右,特别是梅花、牡丹、菊花、百合、山茶、杜鹃和月季等多种世界名花均原产于中国。 此外,这些年来,随着我国经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,各级、各地政府纷纷把花卉业作为一件促进城乡绿化美化的大事来抓,作为一项与生态建设、群众生活息息相关的重要产业来抓,使得花卉业在我国得到了突飞猛进的发展。目前,我国花卉生产面积已达8.6万公顷,居世界第一位,增长的速度超过世界上任何一个传统的发达花卉大国。 因而,在中国发展花卉旅游有着得天独厚的资源优势,旅游开发基础雄厚,发展前景十分广阔。 (二)中国有着根深蒂固的“花文化” 我国历史悠久,“花文化”历史源远流长,内涵十分丰富,从古至今中国人民品花、护花、爱花蔚然成风,代代相传。翻开中国文学史,从屈原佩兰示节、陶潜采菊东篱、李白醉卧花丛、杜甫对花溅泪、白居易咏莲吟柳,乃至林逋梅妻鹤子……,中国竟有无数风流文人为花卉草木所倾倒,创造了许许多多以花卉为题材的千古佳作。唐宋时代欧阳修《洛阳牡丹记》、周师厚《洛阳花木记》、范成大《范村梅谱》、王贵学《兰谱》、明代文震亨的《长物志》、清代陈子《花镜》等书中记载了丰富的花卉园艺栽培技术、赏花情趣、装饰形式以及布置艺术等。而这些花卉文学作品,在中国发展的历史长河中,也起着“导游”和“广告”的作用,吸引着一代又一代的国人爱花、养花、赏花、品花。在长期的实践中,中国培育了梅花、牡丹、
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