第三章植物的器官-花
第四节 花 主要内容 一.花的组成部分与形态 二.花的类型 三.花程式与花图式 四.花序 五.花的组织构造 六、花的生理功能 花 种子植物所特有的繁殖器官,通过开花、传粉、受精过程形成果实和种子,执行生殖功能,繁衍后代。花的形态结构变化较小,具有相对保守性和稳定性,对研究植物分类、药材的原植物鉴别及花类药材的鉴定等均具有重要意义。 可供药用的花类药材有金银花、丁香、红花、菊花等种类。 一、花的组成部分及其形态结构 花由花芽发育而成, 是一种变态短枝。花一般由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等部分组成。其中花被包括花萼和花冠。 (一)花梗 花梗又称花柄,是花与茎相连接的部分。花梗有的很长,如莲、垂丝海棠,有的则很短,如贴梗海棠,有的甚至无花梗,如车前等。 (二) 花托 花托,花梗顶端稍膨大的部分, 花各部均着生其上。木兰、厚朴的花托呈圆柱状;草莓的花托膨大成圆锥状;桃花的花托呈杯状;金樱子、玫瑰的花托成瓶状;莲的花托膨大成倒圆锥状(莲蓬)。 (三) 花被—花萼和花瓣的总称 (1) 花萼 位于花的最外层, 由绿色叶片状的萼片组成。 萼片彼此分离的称离萼,萼片互相连合的称合萼。连合部分称萼筒或萼管,分离部分称萼齿或萼裂片。有的萼筒一侧还向外延长成管状或囊状突起称距。如凤仙花、金莲花等。 有些植物花开过后萼片不脱落, 并随果实长大而增大称宿存萼, 如番茄、柿、茄等; 一些植物的花萼在开花前就脱落称早落萼, 如白屈菜、虞美人等。 有的植物在花萼之外还有一轮萼状物称副萼, 如棉花、木槿等。 若花萼大而鲜艳似花冠状的称瓣状萼, 如乌头、飞燕草等。菊科植物的花萼变态呈毛状称冠毛。 (2) 花冠 花瓣彼此分离的称离瓣花;花瓣全部或部分合生的称合瓣花。有些植物在花冠与雄蕊之间生有瓣状附属物, 称副花冠, 如萝摩、水仙等。还有的花瓣基部延长成管状或囊状也称距, 如紫花地丁、延胡索等。 常见的有以下几种类型。 十字形花冠、 蝶形花冠、唇形花冠、 管状花冠、舌状花冠、 漏斗状花冠、 钟状花冠、 坛(壶)状花冠、 高脚碟状花冠、 辐(轮)状花冠。 (3) 花被卷迭式 花被各片之间的排列形式及关系称花被卷叠式, 在花蕾较明显。 镊合状:花被各片边缘彼此接触而不覆盖, 如桔梗。若镊合状花被的边缘微向内弯称内向镊合, 如沙参; 若各片边缘微向外弯称外向镊合, 如蜀葵。 旋转状:花被各片边缘依次相互压覆成回旋状,如夹竹桃、黄栀子。 复瓦状:花被各片边缘彼此覆盖, 但有一片完全在外, 一片完全在内, 如三色堇、山茶。 双盖复瓦状:和复瓦状相似, 但有两片完全在外, 两片完全在内, 如桃、杏等。 (四)雄蕊群 一朵花中所有雄蕊的总称。 雄蕊位于花冠里面,在其上形成雄性生殖细胞。在一花中有多个雄蕊,一朵花中所有雄蕊的总称——雄蕊群。 着生:一般直接着生于花托上、花被内侧,有的则着生在花冠上称贴生。 数目:多与花瓣同数或为其倍数,数目超过10个的称雄蕊多数。 1、雄蕊的组成 (1) 花丝:细长的棒状部分,上支持着花药; (2) 花药:花丝顶端膨大的囊状体,是雄蕊的主要部分,由2个或4个花粉囊(药室)所组成。 由四个或两个花粉囊组成, 中间由药隔相连。花粉囊中产生花粉。花粉囊开裂的方式有: 纵裂、 横裂、 瓣裂、 孔裂。 花药在花丝上的着生方式:全着药、 基着药、 背着药、 丁字药、 个字药、 广歧药 2、雄蕊的类型 (1)离生雄蕊:雄蕊彼此分离。 (2) 二强雄蕊:雄蕊四枚, 分离, 两长两短, 如益母草、地黄等唇形科和玄参科植物。 (3)四强雄蕊:雄蕊六枚, 分离, 四长两短, 如油菜、萝卜等十字花科植物。 (4)单体雄蕊:花药完全分离而花丝连合成一束呈圆筒状, 如蜀葵、木槿、棉花等锦葵科植物。 (5) 二体雄蕊:雄蕊的花丝连合成两束, 如豆科植物的雄蕊共有十枚, 其中九枚联合, 一枚分离; 而紫堇、延胡索等植物雄蕊有六枚, 每三枚联合, 成两束。 (6) 多体雄蕊 雄蕊多数, 花丝分别成多束, 如金丝桃、元宝草、酸橙等植物。 (7) 聚药雄蕊 雄蕊的花药连合成筒状, 而花丝分离, 如红花、向日葵等菊科植物。 还有少数植物的雄蕊发生变态而成花瓣状, 如姜、美人蕉等。有的植物的花中部分雄蕊不具花药, 或仅留痕迹, 称不育雄蕊或退化雄蕊, 如鸭跖草。 (五)雌蕊群 花中最重要、最复杂的部分,位于花的中心部分,是产生雌性生殖细胞的器官,一朵花中所有的雌蕊,总称为雌蕊群。 1、雌蕊的组成 雌蕊由子房、花柱和柱头三部分组成。 子房:膨大部分,着生花托上。 花柱:子房顶部,与柱头相连,粗细长短不一 。 柱头:花柱顶端,圆盘状,羽毛状,具乳头状突起,不光滑。并
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