长沙这3家小众咖啡馆，有调性！
2023
10
19
爱上新湖南| 小众咖啡馆
在长沙
逛咖啡馆你常去哪
今天小爱君给大家推荐几家
不一样的咖啡馆
拍照、看书、小聚
绝对出众，有调性！
开在山里的艺文咖啡馆
可以在这里消磨一整天
这家半夏生cafe开在了农趣谷这边，这边不仅有花艺还有民宿，不管是亲子日还是闺蜜小聚都十分合适，充分能满足你十一假期的出游需求。
一进门就是花艺工厂，“花”——寓意着美好和生机。作为花艺工作室，这个单纯美好的小庭院由一处老砖房改造而成。
穿过走廊后，我们发现一方独栋的庭院式咖啡，就这样落在其中。白天有咖啡与轻食，晚上则是摇身一变成为露天小酒馆。
店内的装修则是十分治愈，绿植搭配着暖色调的桌椅，颇有种南洋海派的风格，设计在保留原始状态的基础上，融入了新的设计理念。
有一种古典与诧寂美学碰撞感。
值得说一下的是，就连咖啡馆里的装饰也非常有趣，这件看起来像是一幅画的装饰品，原来是一件装置艺术作品，用了不同植物的种子标本来做装饰，非常符合“伴夏生”关于自然与植物的主题。
来到环境与氛围都好的咖啡馆，自然少不了要出片几张。
选择一处角落，不用太过于做作，只需把自己最放松的状态展出，随便一拍都是一张好照片！
像是美术馆般的咖啡馆
可不止有环境与氛围
2018年到2022年，四年的时间“远近咖啡”便在长沙拥有了四家门店。
远近咖啡华创店的选址在一处老旧的厂房，在远离了车水马龙的城市一隅，一间废弃的厂房遇见远近，在时光里老去的回忆得到新生。锈迹斑驳的铁架，老旧厚重的红砖墙，在新生的远近店面里时光以独特方式延续，咖啡的香气氤氲着故事的新篇章。
主理人刘聪聊到创办远近咖啡的故事，在开店之前刘聪做了两年的摄影师，工作的经常会去到外地拍摄、旅行，在外旅行时遇见过各种风格的咖啡店。
结束摄影师这份工作后，他开始觉得能够开一家属于自己的咖啡店是非常幸运的事，于是开始了自己的创业之路，而远近的故事也就这样拉开了序幕。
喝下午茶的地方很多，如何成为最特别的那一个？刘聪深知仅仅做一个不同的咖啡馆不足以长远。所以对于远近他的目标是，在给大家解决刚需的同时，给大家的心灵、身体带来不同的空间感受。通过空间打造，让消费者每次都有不同的新鲜感与体验感，满足社交与休憩的需求。
轻工业风的咖啡馆
闹中取静别有一番风味
这家何来咖啡是最近长沙的新开，一些自由职业的朋友把这里当成是自己的“办公室”，他说，来这里办公心情都会变好，所以工作效率自然也就提高了。
整体是轻工业风的设计搭配绿植，整体三层楼的挑高空间，中古风的软装以及大落地窗的配合，给人一种格外舒适的氛围。
随风而动，随光而展。安安静静在那里，向阳追光，不偏不倚，却不知不觉间成为了不可替代的存在。
这句话可以用来描述这家咖啡馆的氛围。
最出片的就算是这一片窗景了，窗景仿佛画框，勾勒出了满眼的绿意，用同行朋友的话来说就是——“像是把长沙所有的绿色都收集到了这里。”
玻璃房里阳光婆娑，植物光影摇曳。代入感很强，感觉已经和植物一起光合作用了。
除了以上的空间与氛围需求，当然味道也是重要的选择之一，我们点了一杯特调，入口就是馥郁的水蜜桃味和咖啡里特有的酸味，非常适合下午茶开胃的存在。
他们家还有其他风味的特调，菜单还是蛮丰富的。
编辑 / 小爱
来源 / 湖南最生活
运营 / 湖南日报新媒体发展有限公司
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