特医食品科普之：“小蓝花”标识和相关要求你了解吗？

来源：食品经营科发布时间：2022-12-29 14:56 浏览次数：195 次【字体：小大】

特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）定义：为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。

常见特医食品包括：早产/低出生体重婴儿配方食品、婴儿营养补充剂、电解质配方食品、特定全营养配方食品（含糖尿病全营养配方食品、呼吸系统疾病全营养配方食品、肿瘤全营养配方食品、肥胖（减脂）手术全营养配方食品......）等产品。

近期市场监管总局发布《特殊医学用途配方食品标识指南》（以下简称《指南》）：

《指南》首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。标志应标注在标签主要展示版面左上角或右上角，可以按样式等比例变化。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。

《指南》系统归纳总结特医食品标签和说明书需要标示的13项内容，细化企业对产品名称、商品名称和商标的字体要求，明确特定全营养配方食品临床试验标注要求，提出了“警示说明和注意事项”内容字体和警示用语要求。

《指南》要求，标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大或者绝对化语言。

《指南》强调，特医食品标识应符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定，涉及特医食品注册证书内容的，应当与注册证书内容一致。

《指南》从特医食品安全使用角度考虑，增加了一些产品警示说明和注意事项标注，对标签和说明书提出禁止标注涉及虚假、夸大，以及预防、治疗疾病和保健功能等内容。

《指南》属于技术指导性文件，旨在解决当前一些产品的主要展示版面标注内容繁多复杂，不利于消费者清晰识别问题；旨在规范特医食品企业标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用，进一步提升全社会对特医食品的认知度和辨识度。