【食·荣誉】食品与健康学院在中国国际大学生创新大赛（2024）北京赛区喜获佳绩
【食·荣誉】食品与健康学院在中国国际大学生创新大赛（2024）北京赛区喜获佳绩
近日，中国国际大学生创新大赛（2024）北京赛区选拔落下帷幕，经过网评、现场赛、排位赛等环节激烈比拼，本次比赛中，食品与健康学院最终有6个项目获奖，其中一等奖1个、二等奖3个、三等奖2个。
我院在前期积极动员及筹备初赛，食品学院申报项目28项、学生参与219人次、指导老师64人，校赛获奖占比28.6%，市赛获奖占比21.4%。参赛选手们以饱满的热情、严谨的态度，以及独到的见解，在各个环节中展示了他们的创新成果，赢得了评委的肯定。尤为值得一提的是，我院本次获奖总数不仅数量上实现了大幅增长，质量上也达到了前所未有的高度。
本次大赛的成绩不仅是对我院在人才培养等方面综合实力的有力证明，更是师生们面对挑战不屈不挠、勇于探索、辛勤付出的充分肯定。我院一直以来高度重视双创教育，积极为学生搭建展示自我、实现梦想的舞台。此次大赛的优异成绩，正是长期以来坚持以学生为中心、注重创新能力培养和实践的体现。未来，我们将进一步深化教育教学改革，优化人才培养模式，为培养更多具有创新精神和实践能力的高素质人才而不懈奋斗。
一等奖
气味盒子—智能香气艺术的创新者+王雨倩
二等奖
出奇植胜——特殊人群营养改善糖尿病主食解决方案
尝肠鲜—打造健康新风尚：通过纳米包埋技术和营养稳态技术生产零添加高蛋白低脂肉肠
国肽安糠--米糠高值化利用赋能乡村新质生产力
醒酒乐--复合解酒保健先锋者
益益生瑰——花果香零添加风味发酵乳行业供应商
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