夜开花豆板蛋花羹的做法和步骤图解
夜开花豆板蛋花羹
夜开花豆板蛋花羹的食材和调料
蚕豆(春天蚕豆比较多价钱便宜的时候多买点去皮晒干)夜开花鸡蛋盐料酒鸡精淀粉夜开花豆板蛋花羹的做法与步骤
1.蚕豆先在水里泡几个钟头,去皮
2.夜开花切丝
3.锅里放水先将蚕豆煮疏,放入夜开花,加点盐和鸡精
4.鸡蛋打散加些料酒去除蛋腥味,淋在步骤三里,用水淀粉勾芡就好了
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