五月采桑葚，初夏的味道！光泽这个地方的桑葚熟了......
在野菜盛长的时节
怎么能缺少野果呢？
尤其是这种紫黑多汁的野果——桑葚
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桑葚
你吃过桑葚吗？
黑色的一粒粒，摘下来放进嘴里
沁出的汁水也是黑色的，酸甜饱满。
一起去光泽县李坊乡百岭村采摘吧！
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在李坊乡百岭村的马路边，郁郁葱葱的桑园里，挂着一串串小小的像葡萄一般，表面呈紫黑色，宛若一小颗一小颗圆圆的粒子组成，酸酸甜甜的桑葚，甚是惹眼，让人垂涎。星星点点的人在桑园林里穿梭着，正忙着挑选那最乌黑、最甜的果实，时不时采摘一颗放入口中，品尝着这美味。
桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1-3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。桑葚中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
一般来说，桑葚都是在四月底五月初成熟，成熟后几乎每天都有络绎不绝的游客慕名而来，通过自身劳动，采下一袋袋果实。
新鲜的桑葚果期较短，因此常有人将桑葚制成桑葚干，这也是很美味的食物。
看到这里大家馋了吗？
找个风和日丽的午后挎上篮子，去摘桑葚去吧！
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