农村常见的野生浆果,是孩童的美味零食,如今价值倍增大量种植
导读：农村常见的浆果，大家把它称为“害草”，如今却成为香饽饽
在农村的野外，植被丰茂，一些杂草会影响到庄稼的生长，所以也有很多是被村民当作害草存在的，看到之后就会将其拔出，或者是喷药，在这些杂草之中，有一种常见的杂草。多地均有生长，紫色的果实是孩童的最爱。尤其是在过去食物匮乏的年代，秋季到来之后，孩子们会跑到野外，去寻找这种甘甜的浆果，直到现在这种浆果依然是很多人的最爱。
这种个头小小的浆果，成熟之后颜色呈深紫色，非常像缩小版的葡萄，所以也被叫做野葡萄，有的地区叫做黑天天，在笔者这里叫做黑紫茄子蛋，确实长得有几分茄子的模样，学名叫做龙葵，是一种很多见的一年生草本植物，龙葵生命力旺盛，对于环境要求不严，在极为恶劣的环境之中，也能够很好的生长，在一些土壤肥沃地块生长的龙葵，长势茂密，一棵就能郁郁葱葱生长一大片，果实也相当的繁多。
龙葵的果实吃起来甘甜可口，带有一股独特的味道，吃起来清清爽爽。由于个头很小，大家都喜爱将龙葵收集多了再吃，汁水颜色很深，吃完之后嘴唇、舌头都变成了紫色。而且相当的持久。所以吃过龙葵之后，会被大家嘲笑满嘴的紫色。由于这种植物生长旺盛，对于农田有一定的危害，所以村民一直把龙葵当作害草存在。发现之后要将其根除。虽然说龙葵一直被当作害草，但也并非一无是处，随着这几年对于龙葵的开放利用增强，龙葵也变得值钱起来。
龙葵虽然被当做杂草存在，但也有一定的经济价值。龙葵整株可以入药，果实可以当作浆果食用，也可以入药，鲜嫩的龙葵枝梢是美味的野菜，味道清爽营养丰富。龙葵的果实还被制作成为果酱。不但口感颇佳，而且还能够长期的存放，随着龙葵的经济价值提高，这种过去看不起眼的杂草也身价倍增，成为了种植新品种。将龙葵作为经济类作物进行种植，依靠出售果实、嫩梢或者是加工，取得不错的收益。
龙葵是一年生的茄科植物，所以把它叫做黑紫茄子蛋，还是有一定的缘由的。龙葵果实和嫩梢能够食用，但含有大量的生物碱，所以要少量的食用，或者是经过加工制作之后食用，龙葵每次采收嫩梢后，留下嫩梢最下部5厘米的节间，保留5厘米上的2-3个腋芽，在生长后，可以形成新的嫩梢又可以采收上市。采收一次追肥一次可以连续不断采摘嫩梢上市，采收盛期冬春季可有3个多月，夏秋季有2个多月，直至开花为止。对于龙葵种植你怎么看？欢迎大家补充评论留言。
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