女贞子：“天然肾宝”
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“严霜剪剥向阳妍，月寻香叶就衰繁”，民国朱自华《员林野趣十六则》诗中以“严霜剪剥”描绘了女贞的坚韧繁茂与冬日的百叶凋零形成鲜明对比，在严寒中保持顽强生命力。李时珍《本草纲目》云：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以贞女状之……”
女贞子药材简介
女贞子是一味养阴药，为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。其始载于《本经》，被列为上品。有补中、安五脏、养精神的功效，现中医认为其有滋补肝肾、明目乌发的功效，现在让我们来了解一下这味药材吧。
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1. 学名：女贞子
2. 别名：女贞实（《本经》），冬青子（《济急仙方》），白蜡树子（《中药形性经验鉴别法》），鼠梓子（《广西中药志》）。
3. 性味归经：甘、苦，凉。归肝、肾经。
4. 所属分类：补虚药—补阴药。
5. 关于女贞子，史书古籍记载都有哪些记载？
（1）《神农本草经》：主补中，安五脏，养精神，除百疾，久服肥健，轻身不老。
（2）《本草蒙筌》：黑发黑须，强筋强力……多服补血去风。
（3）《纲目》：强阴，健腰膝，变白发，明目。
（4）《本草经疏》：凉血，益血。
（5）《本草正》：养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗，（治）消渴及淋浊，崩漏，便血，尿血，阴疮，痔漏疼痛。亦清肝火，可以明目止泪。
（6）《医林纂要·药性》：坚补肾水，安养阳气。
（7）《药性切用》：为阴虚有火，不胜腻补之良药。
6. 哪些地区产女贞子呢？
主产区有浙江、江蘇、湖南、福建、廣西、江西、四川等地。
女贞子的功效与应用
1. 功效：滋补肝肾，明目乌发。
2. 适宜人群与禁忌：适于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明，内热消渴，骨蒸潮热者。阳虚内寒、脾虚泄泻者慎用。
3. 配伍：
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（1） 女贞子配伍旱莲草，补益肝肾，清虚热，用于头晕目眩，腰膝酸软，须发早白，骨蒸潮热。
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（2） 女贞子与熟地、当归、枸杞子配伍，用于肾虚精亏，须发早白。
（3） 女贞子与龟板、鳖甲、地骨皮、白薇等配伍，用于头昏腰酸、潮热心烦，阴虚兼有内热者。
（4） 女贞子与枸杞子、菟丝子等配伍，用于用于肝肾阴虚，精血亏乏所致视力减弱，目暗不明，若兼肝火上炎者,则可加入决明子、青葙子清肝明目之品。
女贞子常用食疗方推荐
1. 女贞决明子汤：
女贞子15克，黑芝麻、桑椹子、草决明各10克。水煎，早晚空腹温服，日服1剂。
功效：滋补肝肾，清养头目，润肠通便。
适用人群：肝肾阴虚所致头晕眼花、高脂血症、便秘及动脉硬化症者。
2. 女贞鲤鱼块：
先将女贞子15克煎汤后取出药汁约30毫升。鲜鲤鱼300克，山楂片25克，鸡蛋1个，调料适量。鲤鱼斜刀切成瓦片块，加黄酒、女贞子药液、盐腌15-20分钟后，放入用鸡蛋与淀粉搅匀的蛋糊中浸透，再蘸上干淀粉，入爆过姜片的温油中氽熟捞起。山楂片加少量水溶化，加白醋、辣酱油、白糖；淀粉制成芡汁，倒入有余油的锅中煮沸，倾入炸好的鱼块，用中火急炒，待汁水紧裹鱼块，撒上葱花。
功效：开胃消食，利水止泻。
适用人群：冠心病、高脂血症及食欲不振者。
3. 女贞参枣粥：
女贞子10克，西洋参或太子参5克，大枣20克，小米150克，加水适量，煮粥，喝时加适量蜂蜜饮用。
功效：益气养阴。
适用人群：冠心病、高脂血症、心律不齐者。
供稿专家| 郑州市中医院药学部副主任中药师 段红福
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