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水果芭乐的营养价值是什么

芭乐,也叫番石榴,是一种热带水果,营养价值相当高,富含维生素 C、维生素 A、纤维素、钾、锰等多种营养成分,具体如下:

1. 维生素 C:芭乐是维生素 C 的优质来源,一颗中等大小的芭乐(约 150 克)能提供每日所需维生素 C 的约 30%。维生素 C 是一种重要的抗氧化剂,能够增强免疫力,促进伤口愈合,并帮助铁的吸收。

2. 维生素 A:芭乐同样是维生素 A 的良好来源,一颗芭乐能提供每日所需维生素 A 的约 15%。维生素 A 对眼睛、免疫系统和皮肤的健康有重要作用。

3. 纤维素:芭乐含有丰富的纤维素,一颗芭乐能提供每日所需纤维素的约 10%。纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于控制血糖水平。

4. 钾:芭乐是一种高钾水果,一颗芭乐能提供每日所需钾元素的约 10%。钾对心脏健康、肌肉功能和神经系统的正常运作非常重要。

5. 锰:芭乐也是锰的良好来源,一颗芭乐能提供每日所需锰元素的约 15%。锰对骨骼生长和神经系统的健康有重要作用。

尽管芭乐营养丰富,但其糖分含量较高,过量食用可能导致血糖升高和体重增加。此外,芭乐籽不易消化,过多食用可能引起胃肠不适。因此,建议适量食用芭乐,并与其他水果、蔬菜和蛋白质搭配,以确保营养均衡。

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