香菜冬天可以种植吗
香菜在冬天的时候是可以种植的。香菜不耐高温耐低温，在温度较高的条件下其生长会受到影响，尤其是当温度在20℃以上的时候，香菜甚至会停止生长。相反香菜在温度较低的条件下，其长势往往会更好，即使是在零下1℃的条件下也不例外。所以在冬天的时候种植香菜是可以的。
一、香菜冬天可以种植吗
香菜可以冬天种植。根据香菜的生长习性，当温度高于20℃的时候它的生长就会受到抑制，当温度高于29℃的时候甚至有可能致使它停止生长，比起不耐高温，香菜的耐寒能力是不错的，因为即使是在-1℃的时候它的生长也不会受到影响，所以香菜是可以在冬季的时候种植的。不过由于适合香菜生长的最佳温度为14℃左右，所以冬季种植香菜要在大棚里进行。
二、香菜可以盆栽吗
香菜是可以盆栽的。香菜的生命力强，抗病能力也强，植株高度又不大所以是非常适合盆栽的。盆栽香菜的时候，需要做好一系列的准备工作，比如准备好花盆、盆土、种子、肥料等，在准备花盆的时候以透气性较好的瓦盆为佳，口径可以大一些，不用特别深，盆土选择普通的园土即可。
上述准备工作做好以后，把园土掺些肥料装进花盆里面，浇透水，再把种子撒到花盆里用薄薄的一层细土覆盖上即为种植完毕。把种好之后花盆放在阴凉的地方等5-7天香菜就可以出苗了，出苗以后再放到阳光下即可。
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