零失败快手可保存半年的樱桃罐头
樱桃不但美味富含营养，还具有药用价值。樱桃含铁量高，能抗贫血。能治疗风湿和痛风。每日食用对关节炎和痛风有缓解作用。 分享一个快手零失败的樱桃罐头制作方法。
用料
樱桃 2000g 纯净水 500克 冰糖 500克 柠檬 半个零失败快手可保存半年的樱桃罐头的做法
先将瓶子高温沸煮10分钟消毒，沥干水份。
把樱桃梗去除。
将樱桃洗净去除坏果。
把洗净的樱桃捞起沥干水分。
找一个耐高温的容器，加入500g纯净水（水面刚好和樱桃体积同高），加入500G冰糖。
再挤入半个柠檬汁
放入蒸锅中低火蒸到冰糖融化即可出锅。
然后趁热装入消毒好的的罐头瓶里。
装好以后，马上倒扣瓶子。
小贴士
1、罐头瓶一定要消毒，有烤箱可以用烤箱80℃烘烤消毒。没有烤箱就用开水沸煮10分钟。2、樱桃装罐以后一定要马上倒扣，冷却后瓶子才会形成真空状态，能够更好的延长保存时间。
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