雨后木头上长出了“黑耳朵”，城里人有钱也买不到的美食
一场大雨过后，几天后，小伙回到农村老家来看望亲人，他在院子里玩的时候，无意间发现了一道美味。
他发现一根被废弃的木头上长出了许多的黑耳朵，小伙乐坏了，这不就是野生木耳吗？
这是一根榆木，由于这个地方阴暗潮湿，木头上惊现黑耳朵。
野生木耳非常的薄，颜色乌黑有一定的光泽，背面大多呈灰黑色。
野生木耳会带有与香菇相似的味道，并有点中药味。
这种木耳是在市场上是买不到的。野生黑木耳只要不是长在有香味和油脂的杂木上，大多数杂木上长出来的都是可以吃的。
野生木耳用手摸起来感觉较为干燥，因为野生木耳在野外生存，经过日晒，其水分较低，同时分量也较轻。
木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用，还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。还是餐桌上的一道美味，它可以炒鸡蛋，熬汤喝等都可以。
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