菜花炒芹菜
用料
花菜 一朵 芹菜 四根 蒜 四瓣 干辣椒 三个 青椒 一个菜花炒芹菜的做法
菜花切小朵
芹菜切段
蒜切一半
辣椒切块
锅里放油大火烧热
放入干辣椒蒜瓣爆香
放入菜花翻炒 加入一勺生抽
盖盖中小火焖40秒
(锅里没水的话加一点水再焖)
开盖放入芹菜大火翻炒一会
放一勺蚝油 青椒放进去翻炒
锅边淋入一小勺醋翻炒
尝一尝咸淡 放入适量盐
出锅
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