要说这季节的「顶流」水果,蓝莓必占一席之地。
皮薄肉多,汁水丰富,清甜可口,不论孩子还是大人,一口一个炫起来根本停不下来~
关键它还 富含维生素 C、维生素 K 等多种营养物质, 热量又低,是妥妥的报恩水果!
但每次在商超水果店买的蓝莓, 往往没有期待中的新鲜
要么干瘪汁水少,要么酸且硬,还带一股“ 冷柜味” ……
如果你曾被这种蓝莓“伤到”,那我强烈建议你,试试这款云端初露蓝莓, 一定会让你怀疑,自己之前吃的都是假蓝莓!
果园实拍↓
这款蓝莓 来自四川西昌,品种为L25,是近两年很火的 花香蓝莓。
它的果实个头大,甜度极高,几乎无酸味,口感脆嫩多汁,咀嚼时还会散发出淡淡的花香!
相比普通蓝莓,花香蓝莓凭借 3个“硬实力”,成为了蓝莓界的新宠。
1️⃣ 果肉紧实,超脆超爽
吃蓝莓,就怕入口软趴趴的,影响口感。
但生长在西昌的蓝莓 拥有丰富的光热资源,利于蓝莓长得饱满紧实,本身吃着就更脆~
再加上我们的蓝莓都是 人工现摘现发,表面又有 一层厚厚的“果霜”保鲜。
水分没有流失,每一颗都弹脆多汁!
2️⃣ 甜美清新,果香浓郁
花香蓝莓的甜和酸比例在 8:2 甚至更高,基本吃不出酸味。
偶有几颗稍有些酸度反而让蓝莓 吃着更清爽,果香更突出~
3️⃣ 自带花香 风味独特
花香蓝莓的品种,自身带有丰富的萜烯类、酯类物质,能赋予果实 清新、甜美的花香~
抓几颗扔嘴里,随着牙齿的咀嚼, 花香的气息盈盈绕绕在唇齿之间, 绝对刷新你对蓝莓的认知!
这次带来的花香蓝莓,种植基地坐落在 “四川高原第一城”:西昌。
当地年温差小,但是日温差大,而且无霜期长,日照又很充足…… 是全球适宜蓝莓生长的地方之一。
您收到的每一颗蓝莓,都是 人工采摘,精挑细选,保证颗颗精品!
包装也采用了 60g的小盒分装,还 自带沥水功能,冲洗后直接拿着吃,超级方便!
每个订单都是下单后现摘现发,最快48小时就能空运到家!
花香蓝莓不光好吃,营养价值也高。
在世界卫生组织公布的十大健康食品中,蓝莓是极少数入选的水果。
花青素含量高,老人、小孩、爱美的女生都可以多吃一些哦~
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四川西昌,优质水果之乡
高海拔高温差,香气更特别
四川西昌大凉山,是四川公认的特优水果产地之一。
这里年温差小,但是日温差大,而且无霜期长,日照充足……
换句话说,西昌特别适合水果生长,尤其是利于糖分积累,所以当地的水果 普遍会更甜、风味更浓~
具体到蓝莓,西昌的优势就更明显了。
蓝莓最怕冻害,在我国三大蓝莓产区中,云南纬度最低,所以产季最早开始。而西昌虽然海拔高, 但无霜期就有269天,平均温度更是17.2摄氏度,和云南澄江(11.9-17.5℃)都毫不逊色。
丰富的光热资源,也有利于蓝莓长得饱满紧实, 每一颗都脆甜多汁~
高熟度采摘 细心呵护
这款花香蓝莓采用先进的种植技术,在种植期间严格控制温度、湿度和光照。
每一颗蓝莓都能充分吸收阳光和雨露的精华,最终孕育出这 颗颗饱满、香甜多汁的蓝莓。
过程中不催熟,不打蜡,无污染。采用物理方法防病除虫害,确保每一颗蓝莓都 健康无农残。
开花→幼果→成熟中→完全成熟
每一颗蓝莓都要等到熟度足够再采摘, 熟一颗摘一颗。
采摘时 坚持挑采而不是一树采,更不能把一串蓝莓中未成熟的果子一起摘下,手工采摘,颗颗呵护。
采摘的同时,还要严选果子尺寸,只有果径达到15mm+才能进到我们的包装盒。
为了保留果子身上的“果霜”,果农们都是小心戴上指套轻采,避免蹭掉表面果粉。
虽然耗时耗力,但能保证果实的品相完好,以及更均匀的成熟度。
这层“果霜”能形成天然的“保护层”, 让蓝莓从枝头到手里,都还保留着一股新鲜劲儿。
至于价格嘛,大家得知道这种品级的蓝莓,价格自然是高于市面的。
毕竟种植成本、管理成本、采收筛选的人工成本,还有空运的成本就摆在那。
但总体来说,今年蓝莓的价格有所下降, 最后给到大家的价格还是很优惠滴!
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