甘草的功效与作用有哪些？
/>甘草能补中益气、止咳、解毒、缓和药效等，含优质蛋白质能增强机体免疫力，促进身体健康，是病后、产后、老年体虚者的很好的补益身体的食疗佳品，还含有一些矿物质和维生素等多种营养成分，肉类和甘草一起炖汤食用，是很有营养的。
甘草是一味应用非常广泛的中药,有缓急止痛,调和诸药等多方面的功效.现代医学研究表明,甘草具有抗病毒,抗炎,保肝的功效,可用于治疗脾虚,咳嗽气喘,咽喉肿痛,痈疮肿毒等.但甘草跟枸杞,大枣等不同,不属于药食两用的范围,过量服用会出现荨麻疹,哮喘,恶心,呕吐等不良反应,其雌激素样作用会影响男性的生殖系统.此外,高血压,肾功能不全,水肿,正在使用激素的患者均不宜服用。
甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
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